Имя | Нина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Волжская |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
|
Образование | Высшее |
Опыт работы | 5 лет 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 35 лет   (31 декабря 1989) |
Опыт работы
|
Период работы | июль 2016 — январь 2018 (1 год 7 месяцев) |
Должность | Поркеттерия ZIZO |
Компания | Менеджер |
Обязанности | Помощь руководству в открытии трех заведений. Постановка работы в заведениях. Подбор персонала. Организация производственного процесса. Заказы. Отчетность. |
|
Период работы | сентябрь 2015 — июль 2016 (11 месяцев) |
Должность | Старший метрдотель |
Обязанности | Обеспечение бесперебойной работы круглосуточного ресторана. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Работа с персоналом, обучение проведение тренингов, контроль работы. Координация работы в зале. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Проведение инвентаризации, ведение отчетности, документооборот, ведение табеля рабочего времени. Взаимодействие со всеми департаментами гостиницы. |
|
Период работы | май 2014 — сентябрь 2015 (1 год 5 месяцев) |
Должность | Метрдотель |
Компания | Гостиница Рэдиссон Ройал (Гостиница Украина) |
Обязанности | Работа в зале. Контроль внешнего вида сотрудников и технического состояния оборудования, мебели, посуды и пр. Отслеживание взаимодействия кухни и зала, зала и тех.персонала. Контроль соблюдения кассовой дисциплины. Контроль сервировки столов, стандартов обслуживания гостей |
|
Период работы | май 2013 — май 2014 (1 год 1 месяц) |
Должность | Распорядитель зала - кассир |
Компания | Гостиница Рэдиссон Ройал (Гостиница Украина) |
Обязанности | Встреча, обслуживание, расчет гостей, ведение кассовых операций |
|
Период работы | октябрь 2012 — май 2013 (8 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Гостиница Рэдиссон Ройал (Гостиница Украина) |
Обязанности | Приготовление зала, обслуживание гостей согласно стандартам, помощь и рекомендация в выборе блюд, поддержание чистоты зала |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | Орловский Государственный Университет |
Специальность | Социально-культурный сервис и туризм |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |