декабрь 2017 — по настоящее время (6 лет 11 месяцев)
Должность
Главный инженер
Компания
ООО "ПРОДИНКО" (производственно-торговая компания)
Обязанности
Сфера деятельности компании:
ПРОДИНКО - крупный производитель фруктовых и ягодных батончиков под ТМ Fit&Fruit, а также орехов и фруктово-ореховые смесей под ТМ Золотой сад. Продукция компании представлена во всех крупных федеральных сетях.
Ключевые компетенции (достижения):
- Расширение производства (запуск новых цехов): Линии глазировки, Линии приготовления и розлива морса.
- Разработка технического плана для развития мясных, рыбных, фасовочных направлений предприятия.
- Расчет, согласование и внедрение наиболее рациональных методов эксплуатации энергоресурсов (ХВС, ГВС, электроэнергия) для стабильной работы предприятия.
- Разработка и реализация инвестиционных проектов (расчет и обоснование долгосрочных проектов; поиск подрядных организаций и контроль выполнения СМР; заключение договоров; закупка, сервисное обслуживание).
- Расчет и закупка оборудования для всех проектов
Функции:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы производства, капитальный и планово-предупредительный ремонт; заключение договоров, закупка запасных частей и комплектующих; составление графиков ТО; согласование ремонтно-строительных работ; заказ техники; контроль выполнения работ.
- Текущая эксплуатация зданий, сооружений и сетей.
- Взаимодействие с проверяющими организациями (Пожарный надзор, Ростехнадзор, Инспекция по охране труда, МОЭК, Мосэнергосбыт, экологический контроль).
Период работы
март 2015 — октябрь 2017 (2 года 8 месяцев)
Должность
Главный инженер
Компания
ООО "Скай Фуд Внуково" (кейтеринг)
Обязанности
Сфера деятельности компании:
ООО "Скай Фуд Внуково" - 50-тилетний опыт работы на рынке кейтеринга. В состав компании входят: цех бортового питания, а также сеть баров, кафе, ресторанов и магазинов, обеспечивающих комплексное обслуживание всех категорий пассажиров и посетителей аэропорта "Внуково".
Достижения:
- Открытие 2-х ресторанов на имеющихся площадях.
- Перевод работы вверенных объектов на круглосуточный режим работы: 4 бара, 2 кафе-ресторана, столовые (цех бортового питания 10 000 кв. м, 3 этажа), зал официальных делегаций (2 этажа). Бизнес-авиация (3 бара и 2 столовые). Грузовой терминал (2 бара и столовая).
- Организация и контроль работы команды сотрудников инженерной службы предприятия: служба главного энергетика, служба главного механика (в подчинении 15 чел: гл. энергетик, гл. механик, инженер по ОТ, инженер по пожарной безопасности, электрики, сантехники).
- Выполнял дополнительно функцию директора по закупкам через 2 года работы.
- Проведение узаконивания незаконных помещений: Цех бортового питания площадью 10 500 кв. м.
- Произвел закупку гаража спецмашин.
Функции:
- Текущая эксплуатация зданий, сооружений и сетей.
- Организация и обеспечение бесперебойной работы цеха бортового питания и точек розничной торговли (бары, кафе, рестораны).
- Капитальный и планово-предупредительный ремонт, контроль выполнения работ.
- Расчет, согласование и внедрение наиболее рациональных методов эксплуатации энергоресурсов.
- Участие в разработке и реализации инвестиционных проектов
- Взаимодействие с проверяющими организациями.
Период работы
февраль 2014 — январь 2015 (1 год)
Должность
Главный инженер ППК
Компания
ЗАО "Моссельпром" (Группа компаний Черкизово)
Обязанности
Ключевая роль:
- Управление коллективом инженерной службы предприятия: служба главного механика, главного энергетика, служба КИПиА, отдел инженера IT. (в подчинении 98 чел.).
- Реконструкция 3-х производственных цехов/объектов с целью увеличения мощности производства полуфабрикатов.
- Проведение капитального ремонта производственной линии убоя птицы.
- Взаимодействие с государственными проверяющими организациями.
Достижения:
Реконструкция производственных цехов:
- Увеличены мощности производства полуфабрикатов KFC с 115 до 400 тонн (подготовка технического задания, подбор оборудования, расстановка).
- Проведена реконструкция цеха по переработке отходов совместно с иностранной компанией, ввод в эксплуатацию дополнительных котлов.
- Проведен капитальный ремонт и перевод основной линии убоя птицы с 75 тыс. голов в смену на 105 тысяч.
- Проведена реконструкция холодильных мощностей с целью понижения температурных режимов на выходе готовой продукции, что увеличило прибыль компании.
Период работы
декабрь 2012 — август 2013 (9 месяцев)
Должность
Технический директор
Компания
ООО "Лукес-Д"
Обязанности
Достижения:
- Запуск 9 магазинов: осмотр помещений c целью определения их техпригодности, составление актов, проверка договоров, проведение ремонтно-строительных работ, запуск в эксплуатацию.
- Организация работы команды: подбор и обучение персонала.
Функции:
- Управление коллективом инженерной службы предприятия.
- Руководство деятельностью технических служб предприятия, контроль результатов их работы.
- Организация обеспечения текущего предупредительного обслуживания и выполнения ремонтных работ технологического оборудования.
- Планирование и управление бюджетом технической службы.
- Осуществление управления работой сторонних организаций по оказанию инжиниринговых услуг, подрядных организаций и поставщиков оборудования.
- Проведение мониторинга рынка технологического и торгового оборудования, организация закупки, поставки и дальнейшее техническое обслуживание данного оборудования..
Период работы
июль 2011 — апрель 2012 (10 месяцев)
Должность
Технический директор
Компания
КХК ОАО "Краснодонское"
Обязанности
Достижения:
- Управление коллективом инженерной службы предприятия (штат 527 чел):
- Проектирование, строительство и запуск 5-ти крупных объектов: комбикормовый завод, завод по убою и переработке мясо птицы, птичников напольного содержания (включая систему кормления и микроклимата), очистные сооружения, водозаборный узел.
- Реконструкция 5-ти крупных сооружений: свинокомплекса, систем кормления и микроклимата, камер хранения и отгрузки, цеха по убою и разделке свинины.
- Оптимизация процесса транспортной логистики.
Функции:
- Руководство деятельностью технических служб предприятия, руководство автопарком предприятия более 150 единиц техники, контроль результатов их работы.
- Организация обеспечения текущего предупредительного обслуживания и выполнения ремонтных работ технологического оборудования, включая краткосрочное и долгосрочное планирование данных работ.
- Составление и управление бюджетом технической службы, управление работой сторонних подрядных организаций и поставщиков оборудования
- Взаимодействие с проверяющими организациями.планирование данных работ.
3) составление и управление бюджетом технической службы, управление работой сторонних подрядных организаций и поставщиков оборудования
4) взаимодействие с проверяющими организациями (Пожарный надзор, Ростехнадзор, Инспекция по охране труда, экологический контроль).
Период работы
август 2010 — июнь 2011 (11 месяцев)
Должность
Технический директор
Компания
ЗАО "Белая птица" ОП ПО "Ново-Ездоцкая"
Обязанности
Сфера деятельности компании:
ЗАО "Белая птица" - агрохолдинг с полным производственным циклом, имеющий в своем составе зерновую компанию, комбикормовый завод, репродукторы, инкубаторий, откормочное производства, цеха по убою и переработке, торговый дом.
Достижения:
- Проектирование, реконструкция и запуск производственных участков предприятия: увеличение мощностей холодильно-компрессорной установки для технологических нужд,
- Реконструкция очистных сооружений (увеличение объемов по очистке технологических и производственных стоков) - ввод в эксплуатацию площадки навозоудаления.
- Реконструкция линии убоя птицы,
- Реконструкция и запуск цеха технических фабрикатов.
- Капитальный ремонт цеха - 3 этажа.
Функции:
- Руководство коллективом инженерной и технической службы предприятия.
- Организация и контроль обслуживания оборудования, планирование данных работ.
- Осуществление подготовки, планирование, составление и управление бюджетом технической службы.
- Закупка оборудования, комплектующих.
Период работы
июнь 2008 — июнь 2010 (2 года 1 месяц)
Должность
Главный инженер производства "Убой и переработка бройлеров"
Компания
ОАО "Ярославский бройлер" (KENT INTERNATIONAL, LTD)
Обязанности
Сфера деятельности компании:
АО "Ярославский бройлер" - крупнейшая птицефабрика в Ярославском регионе. Продукция предприятия реализуется в 15-ти субъектах российской Федерации. Высокое качество продукции отмечено золотыми медалями и высокими наградами на выставках и международных форумах.
Ключевая роль:
- Проектирование и строительство завода по убою и переработке птицы, цеха по производству котлет, цеха по глубокой переработке мясо птицы, складов хранения и отгрузки, АБК.
- Подготовка и согласование штата ИТС, запуск вышеперечисленных производств.
Достижения:
- Ввод линии котлетного оборудования с "0".
- Увеличение объема колбасно-коптильного цеха в 4 раза.
- Проработка дальнейшего развития линии разделки и АБК.
- Разработал технологические схемы, по которым произвели закупку оборудования.
Период работы
октябрь 2004 — май 2008 (3 года 8 месяцев)
Должность
Главный инженер
Компания
ООО "Петелинский птицеперерабатывающий завод" (ОАО "Группа Черкизово")
Обязанности
ООО "Петелинский птицеперерабатывающий завод" (ОАО "Группа Черкизово")
Московская область
Главный инженер
Ключевая роль:
- Техническая оценка предприятия для приобретения и дальнейшего развития после реконструкции.
- Запуск цеха с "0" и его дальнейшая эксплуатация.
- Создание работы технической службы в круглосуточном режиме.
- Разработка и внедрение системы закупки запчастей из Голландии напрямую привело к экономии финансов компании.
Карьера в компании:
09.2003 - 10.2004 Ведущий инженер перерабатывающего производства
07.2003 - 09.2003 Специалист по переработке мяса птицы
03.2002 - 07.2003 Электрик перерабатывающего цеха
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2002 год
Учебное заведение
Московский авиационный институт (Технический университет), Москва
Специальность
Инженер по специальности "Проектирование и технология РЭС"
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категории B, C
Командировки
Готов к командировкам
Обо мне
Ключевые компетенции:
1) Предпринимательский стиль мышления - развитие своего направления выстраиваю в соответствии с политикой и стратегией компании:
- Имею уникальный опыт проектирования, реконструкции и строительства крупных производственных объектов, комплексов, заводов и цехов. Опыт участия в start-up-ах.
- Умею вести переговоры с иностранными компаниями по вопросам проектирования, реконструкции, поставки и обслуживания оборудования.
- Опыт проведения тендеров, выбор компаний-подрядчиков на основании проведенного тендера.
2) Профессиональное знание как технической части подготовки и запуска производств, так и финансовой стороны бизнес-процессов:
- Успешный опыт подбора, установки, запуска и обслуживание следующих видов оборудования:
- Линий по убою и разделке птицы, свинины.
- Линий упаковочного оборудования: котлетного оборудования, термокамер, оборудования для производства колбасных изделий (куттер, шприцы, перекрутчики, навесчики, мешалки, подъемники и т.д.).
- Оборудования для производства мясокостной муки, комбикормов; оборудования для раздачи корма в птичниках и свинокомплексах; для хранения зерна и комбикорма; для создания микроклимата в птичниках и свинокомплексах; для водоснабжения производств и предприятий; для очистки и утилизации промышленных сточных вод.
3) Нацеленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, ответственность:
- Определяю приоритетность задач, плановость и последовательность их выполнения. Умею разрешать непредвиденные ситуации, например, на уровне администрации области согласовал разрешительную документацию для ввода объекта.
- Беру на себя ответственность как за техническую часть процессов (выбор оборудования, пуско-наладка, аудиты и планирование ремонтов (периодических и капитальных), так и за технологическую зону своего направления.
4) Работа с командой:
- Руководство большим коллективом сотрудников: инженерной службой предприятия 527 чел. Подбор, адаптация, обучение и мотивация персонала. Руководство автопарком более 150 единиц техники.
- Всегда создаю команду вовлеченных сотрудников и единомышленников.
Мобилен по России, готов к переезду и командировкам.