Су-шеф

PROFILE

Нагаева Виктория Сергеевна

Показать телефон

Показать электронную почту

Условия работы

Город

Москва, м. Авиамоторная   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Комфортные условия

• График 5/2 (09:00-18:00 или 08:00-17:00)

• Фабрика-кухня предлагает бесплатное питание - обеды и полдники на выбор

Приятные бонусы

• Заработная плата: 100 000 руб. (гросс) + годовая премия 10%

• Корпоративные скидки в "Перекрестке" и "Пятерочке"

• ДМС - медицинская страховка с широким покрытием

• И многое другое

Мы ждем вас в нашей команде!

Обязанности

Приготовление и контроль качества

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (ТТК)

• Проработка сырья, контроль качества ингредиентов

• Участие в дегустациях и совершенствовании рецептур

Разработка нового ассортимента

• Участие в создании и тестировании новых блюд

• Взаимодействие с бренд-шефом для внедрения новых технологий

Организация процессов

• Контроль соблюдения стандартов на всех этапах производства

• Взаимодействие с другими отделами фабрики-кухни

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

• Опыт работы - рассматриваем кандидатов с минимальным опытом, но будет плюсом, если вы уже работали на кухне

• Навыки - внимательность, ответственность, стрессоустойчивость

• Знание программ - уверенный пользователь Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word)