Директор по снабжению (алкогольная группа)

Имя

Мария

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Коммунарка

Заработная плата

от 150 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

45 лет   (29 апреля 1979)

Опыт работы

Период работы

май 2014 — декабрь 2015   (1 год 8 месяцев)

Должность

Руководитель проектов

Компания

ООО "Восточно-Европейская Дистрибьюторская Компания"

Обязанности

Разработка новых торговых марок (брендов) алкогольной продукции, подготовка рецептуры, внедрение, производство и сопровождение.

• Поиск производственных площадок, их аудит. Построение взаимоотношений с контрагентами, ведение переговоров, заключение договоров.

• Организация производства алкогольной продукции (водка, коньяк, настойки, вино шампанское и др.) на производственных площадках.

• Контроль качества производимой продукции.

• Регламентная, а также оперативная аналитическая отчетность для руководства компании.

Достижения, завершенные проекты:

• Разработан ряд рецептур водки ("Яблонский", "Володя и медведи", "Гражданская оборона" и др.).

• Диплом "Открытие года 2014".

Период работы

май 2013 — май 2014   (1 год 1 месяц)

Должность

Руководитель проектов

Компания

МАИФ, ООО ("ВИНЭКСИМ")

Обязанности

Разработка новых торговых марок (брендов) алкогольной продукции, безалкогольных напитков и воды. Подготовка рецептуры, внедрение, производство и сопровождение.

• Поиск производственных площадок, их аудит. Построение взаимоотношений с контрагентами, ведение переговоров, заключение договоров.

• Организация производства алкогольной продукции (водка, коньяк, настойки, вино шампанское и др.) на производственных площадках.

• Контроль качества производимой продукции.

• Сертификация, работа с рекламациями.

• Регламентная, а также оперативная аналитическая отчетность для руководства компании.

Достижения, завершенные проекты:

• Разработаны энергетик "BULDOG" и детский напиток "Angry Birds".

Период работы

май 2010 — май 2013   (3 года 1 месяц)

Должность

Руководитель производства

Компания

ООО "ИТАР"

Обязанности

Руководство и управление коллективом (в подчинении 50 человек), постановка задач, делегирование полномочий. Разработка штатного расписания и должностных инструкций. Подбор, тестирование кандидатов, оценка и развитие персонала. Организация и проведение обучения новых сотрудников, постановка задач на испытательный срок, контроль выполнения поставленных задач.

• Разработка новых торговых марок (брендов) алкогольной продукции (водка, коньяк), подготовка рецептуры и внедрение их в производство.

• Оценка органолептических свойств продукции.

• Подготовка производственной документации, регламентов и технологических инструкций.

• Поиск оборудования и введение его в эксплуатацию на заводе.

• Планирование, организация и контроль производственного процесса, проверка качества и учет сырья и комплектующих материалов.

• Контроль правил и норм техники безопасности, охраны труда.

• Сертификация и контроль качества готовой продукции.

• Регламентная, а также оперативная аналитическая отчетность для руководства завода.

Достижения, завершенные проекты:

• Разработаны рецептуры и запущены в производство новые торговые марки. Водки: "Брызги Балтики", "Итар", "Кенигсбергская", "Московская особая", "Рублевка", "Столичная", "Товарищ" и др. Коньяк "Война и мир".

• Заключены экспортные контракты на поставку водок "Московская особая", "Столичная", "Товарищ".

• Сокращение потери спирта при производстве водки в 2 раза.

• Разработан регламент по производству спирта и водки на заводе "ИТАР".

• Повышена эффективность отдела производства и его взаимодействия с другими структурными подразделениями завода путем создания основных технологий коммуникаций.

• Диплом "Лучший сотрудник 2011".

Период работы

июнь 2006 — май 2010   (4 года)

Должность

Заместителя главного технолога

Компания

ОАО Московский завод "Кристалл"

Обязанности

Разработка новых торговых марок (брендов) алкогольной продукции (водка), подготовка рецептуры и внедрение их в производство.

• Подготовка производственной документации, регламентов и технологических инструкций.

• Поиск оборудования и введение его в эксплуатацию на заводе.

• Планирование, организация и контроль производственного процесса (начиная от поступления на завод спирта-сырца и заканчивая выпуском готовой продукции), экспертиза качества и учет сырья и комплектующих материалов.

• Сертификация и контроль качества готовой продукции.

• Регламентная, а также оперативная аналитическая отчетность для руководства завода.

Достижения, завершенные проекты:

• Разработаны рецептуры и запущены в производство ряд торговых марок, в том числе, линейка водок "Путинка".

• Разработан регламент по производству алкогольной продукции на заводе "Кристалл".

• Диплом "Лучший сотрудник 2007".

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2004 год

Учебное заведение

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва

Специальность

Технология бродильных производств и виноделия, Инженер, диплом государственного образца с отличием

Образование

Высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

Тверской государственный технический университет, Тверь

Специальность

Экономика и управление производством, Экономист, диплом государственного образца с отличием

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Итальянский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Производственное планирование Управление производством Бюджетирование Разработка рецептуры алкогольных напитков Разработка торговых марок и брендов Вывод продукта на рынок Производство алкогольной продукции

Обо мне

16 лет опыта в сфере разработки, вывода на рынок алкогольных брендов и производства алкогольной продукции. Знание технологии приготовления и процессов производства алкогольной продукции, опыт работы на производстве ликеро-водочной продукции. Знание требований законодательства при производстве алкогольной продукции (учет, контроль, списание, акцизы, отчетность перед гос. органами), требований РАР, ЕГАИС, УТМ и т.д. Опыт ведения проектов по выводу алкогольных брендов на рынок начиная от формирования ТЗ и заканчивая выпуском готовой продукции (включая разработку дизайна внешнего вида, калькуляцию себестоимости, поиск производственной площадки, заключение договоров с контрагентами, закупку сырья и комплектующих материалов, организацию производства, сертификацию готовой продукции и т.д.).

Компьютерные навыки:

опытный пользователь ПК; операционная система MS Windows (высокий уровень);

программные продукты: MS Office, 1С:Предприятие (версии 7 и 8), QlikVIew, СЭД Директум, Skype для бизнеса, Консультант+ и др. (все высокий уровень).

Личные качества:

честность, работоспособность, доброжелательность, коммуникабельность, активная жизненная позиция. Без вредных привычек. Отношусь с ответственностью ко всему, что делаю, не конфликтна. Жизнерадостная и позитивная. Жизнь - это движение. Постоянный поиск вариантов для саморазвития.

Увлечения, хобби:

Путешествия, театр, спорт, чтение, вышивка