Составление заказа продуктов на склад. Приготовление блюд по меню заведения. Помощь в проведении инвентаризации.
Период работы
январь 2013 — июнь 2016 (3 года 6 месяцев)
Должность
Помощник повара
Компания
Гостиница Silky Way, столовая НИЦ ЦИАМ
Обязанности
Приготовление блюд в соответствии с технологией в холодном и горячем цехах, приготовление п/ф и заготовок, оформлении линии раздачи и сервировка блюд, содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных правил и норм, прием товара, принятие участия в инвентаризации.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2016 год
Учебное заведение
Филиал ГБОУ ВО МО "Университета "Дубна" Лыткаринский промышленно - гуманитарный колледж