Бухгалтер калькулятор
Резюме 3379073 · 29 ноября 2017, 09:15 Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Новогиреево | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 7 лет 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 50 лет (30 июля 1974) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2016 — ноябрь 2017 (1 год 1 месяц) | Должность | Бухгалтер калькулятор | Компания | ООО БИХЕППИ | Обязанности | Открытие кафе. Повышение квалификации, обучение персонала работы с программами Storehouse 4, R-keeper 7, ЕГАИС. Оптимизация процессов учета, списания и перемещений продукции. Настройка программ, контроль себестоимости блюд на постоянной основе и предоставление отчетности руководству. Составление технологических карт. Контроль наценки на блюда в соответствии с ценовой политикой предприятия. Составление актов разделки (декоплектация) на входящее сырье для каждой партии продуктов. Контроль процентов отходов. Проведение и обработка результатов инвентаризаций. Работа с кладовщиками, шеф поваром, бар менеджером. Проверка внесения первичной документации. Сдача алкогольной декларации и отслеживание результатов сверки |
| Период работы | май 2010 — май 2017 (7 лет 1 месяц) | Должность | Бухгалтер калькулятор | Компания | ООО Отимус Трейд Кафе Доможилов, Буфет Доможилов, концертный клуб Fassbinder | Обязанности | Расчет себестоимости и калорийности меню. Внесение результатов ивентаризации. Подготовка данных и сдача алкогольной декларации в StoreHouse. R-Keeper v.v.6, 7. Интегрирование/создание дополнительных печатных форм отчетов/кубов в программы под нужды предприятия. "Не стандартные" отчеты. Расчет "рекомендуемой" отпускной цены блюда на основе коэффициента наценки в печатной форме: калькуляционная карта, предполагаемая стоимость товаров. Расчет показателей наценка, теоретический и фактический FoodCost. Автоматизация процедуры отгрузки готовых блюд, перемещение продуктов внутри предприятия в R-Keeper 7. Настройка и ведение ПДС модуля /скидочные, платежные карты/. Обучение и поддержка бухгалтеров калькуляторов дочерних предприятий холдинга. |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готов к командировкам |
|