Полный рабочий день / Подработка / Вахтовый метод работы
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
18 лет 10 месяцев
Гражданство
Россия
Пол
Женский
Возраст
61 год (26 июня 1964)
Опыт работы
Период работы
ноябрь 2017 — июнь 2019 (1 год 8 месяцев)
Должность
Семейный повар
Компания
Московская семья
Обязанности
Приготовление завтрака, обеда и ужина для семьи из двух человек. На выходных встреча гостей (5-6 человек). Средиземноморская, русская, кавказская кухня, выпечка. Приготовление блюд по желанию работодателей, составление меню на неделю.
Период работы
апрель 2016 — август 2017 (1 год 5 месяцев)
Должность
Повар
Компания
Московская семья
Обязанности
Приготовление завтраков, обедов и ужинов на семью из 4-х человек. Обслуживание праздников и банкетов (примерно на 15-20 человек). Хозяйка дома была в возрасте, питалась по отдельному меню, составленному мной на неделю.
Период работы
январь 2016 — апрель 2016 (4 месяца)
Должность
Повар
Компания
Московская семья
Обязанности
Приготовление завтраков, полдников, обедов и ужинов для 3-х человек (2-е взрослых, 1 ребенок).
Период работы
август 2014 — декабрь 2015 (1 год 5 месяцев)
Должность
Повар-домработница
Компания
Московская семья
Обязанности
Приготовление завтраков, обедов и ужинов на всю семью из 6 человек (3- взрослых, 3 - детей). Уборка дома, стирка, глажка, закупка продуктов с водителем, мелкие поручения.
Период работы
май 2012 — июль 2014 (2 года 3 месяца)
Должность
Повар на предприятии
Компания
Конный завод г. Пятигорск
Обязанности
Приготовление завтраков, обедов и ужинов для сотрудников компании (10 человек).
Период работы
февраль 2011 — январь 2012 (1 год)
Должность
Повар-домработница
Компания
Семья г. Сочи
Обязанности
Приготовление пищи на всю семью (2 взрослых 3 детей), уборка квартиры, стирка, глажка, мелкие поручения. Выпечка домашнего хлеба, кондитерских изделий, заготовки на зиму.
Период работы
август 2006 — декабрь 2010 (4 года 5 месяцев)
Должность
Ученик повара, повар
Компания
Ресторан премиум класса "Замок Коварства и Любви"
Обязанности
Работала в горячем, холодном цехах, готовила блюда на мангале.
Период работы
март 2000 — июль 2006 (6 лет 5 месяцев)
Должность
Семейный повар
Компания
Депутатская семья
Обязанности
Приготовление завтраков, обедов и ужинов из итальянской, испанской, греческой, кавказской, домашней кухонь по желанию работодателей, сервировка стола, закупка продуктов с водителем, уборка рабочего места. Обслуживание банкетов.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2019 год
Учебное заведение
Пятигорский техникум торговли, технологии и сервиса
Специальность
Технология продукции общественного питания (5 разряд)
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
Посещала мастер-классы.
Навыки и умения
ОЧЕНЬ вкусно готовлю, разнообразно !!! Знаю кухни: итальянская, немецкая, французская, кавказская, испанская, греческая, украинская, азиатская, домашняя. Умею делать десерты, торты, пирожные, пироги, кулебяки, хлеб и т.д. Делаю заготовки на зиму. Умею делать домашний сыр, домашнюю колбасу. Есть свои наработки .