Управляющий

Резюме 829578   ·   7 июля 2023, 16:13

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Выхино

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

12 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

34 года   (23 марта 1990)


Опыт работы


Период работы

июль 2022 — по настоящее время   (2 года 3 месяца)

Должность

Управляющий

Компания

Федеральная сеть ПБО "СВШ"

Обязанности

Прием и увольнение персонала, организация работы предприятия, сдача отчетность за персонал в ПФР И ФНС. Работа с меркурием, честным знаком и прочими программами. Контроль заказов продукции, оплата счетов поставщикам, ведение документальной отчетности по торговым точкам. Просчет рентабельности.


Период работы

февраль 2017 — апрель 2020   (3 года 3 месяца)

Должность

Управляющий

Компания

Ооо "КУВЕРА"

Обязанности

Открытие ресторана с 0, работа за зарос, работа на кухне, составление закупок, общение с поставщиками, составление меню для бара и кухни. Работа с персоналом. Налоговая отчетность, работа с программами 1С, R-keeper, Sh4.


Период работы

май 2016 — декабрь 2016   (8 месяцев)

Должность

Бармен

Компания

ООО "ЭДНА"

Обязанности

Работа за зарос, составление тех карт, приготовление коктейлей и напитков, инвентаризация бара.


Период работы

февраль 2016 — май 2016   (4 месяца)

Должность

Бармен

Компания

ООО "ФОРУМ"

Обязанности

Работа за баром, работа в зале ресторана, составление тех карт для бара, работа с программой R-keeper.


Период работы

октябрь 2015 — февраль 2016   (5 месяцев)

Должность

Бармен-администратор

Компания

ООО "СТАРГРАД"

Обязанности

Работа за баром, работа в зале, встреча гостей.


Период работы

декабрь 2014 — октябрь 2015   (11 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Ресторан "СердЦе ЛАТИНО"

Обязанности

Работа за баром, работа с программой учета заведения R-keeper, прием банкетов, общение с гостями ресторана, общение с персоналом, обучение персонала, прием-увольнение персонала, заказ продукции для бара и кухни.


Период работы

ноябрь 2013 — декабрь 2014   (1 год 2 месяца)

Должность

Старший смены

Компания

ООО НЕПО

Обязанности

Работа за баром, работа в зале спорт-бара, работа за кассой. Работа с программой РСТоратор, инвентаризация бара.


Период работы

август 2013 — ноябрь 2013   (4 месяца)

Должность

Зам директора

Компания

Ип Бунина

Обязанности

Работа в магазине, заказ продукции, открытие и закрытие магазина.


Период работы

декабрь 2012 — июль 2013   (8 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Ип Рыбкина

Обязанности

Работа в баре заведения, работа с персоналом, общение с гостями. Прием банкетов, развитее предприятия, инвентаризация бара и кухни предприятия.


Период работы

апрель 2012 — декабрь 2012   (9 месяцев)

Должность

Бармен-администратор

Компания

Ип Дозоров

Обязанности

Работа за баром, составление карты бара, меню кухни. Работа с программой Эксперт. Общение с гостями заведения, общение с персоналом, прием-увольнение персонала, прием банкетов.


Период работы

август 2011 — сентябрь 2011   (2 месяца)

Должность

Бармен

Компания

Клуб Лабиринт

Обязанности

Работа за баром и в зале заведение, приготовление напитков и коктейлей согласно тех. картом заведение, работа с программой РСТоратор


Период работы

апрель 2010 — декабрь 2010   (9 месяцев)

Должность

Бармен

Компания

1кальянная

Обязанности

Работа за баром, общение с гостями заведения, приготовление напитков и коктейлей согласно тех.картам.


Период работы

июль 2009 — декабрь 2009   (6 месяцев)

Должность

Администратора магазина

Компания

Ип Волкова

Обязанности

Полная материальная ответственность, работа с программой 1С торговый зал, 1С упращенка. Заказ продукции для магазина, подбор персонала.


Период работы

сентябрь 2007 — май 2009   (1 год 9 месяцев)

Должность

Официант/бармен/менеджер

Компания

Закрытый клуб

Обязанности

Начинал работать официантом, общения с гостями клуба, знание меню кухни (русской, японской и итальянской кухни), знание меню бара (более 50 коктейлей, 60 видов вин со всего мира) . Барменом работал в этом же клубе более года (общение с гостями клуба, составление барной карты, приготовление коктейлей согласно тех. картом бара клуба, инвентаризация бара, работа с программой R-keeper.) Менеджером работал около полгода (работа с программой St4, R-keeper (редактор), общение с гостями, работа с персоналом заведения, заказ продукции, составление банкетов и тд)


Период работы

январь 2007 — сентябрь 2007   (9 месяцев)

Должность

Бармен

Компания

Кафе -бар

Обязанности

Работа в зале Кафе, работа за баром, общение с гостями заведения. Заказ продукции у поставщика, открытие и закрытие смены, инвентаризация бара.


Образование


Образование

Неполное высшее

Окончание

2015 год

Учебное заведение

МГОУ

Специальность

Психология


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Знание в совершенстве программы R-keeper, Sh4, 1С, iika

Обо мне

Пунктуальный, стрессоустойчивый, без вредных привычек.


Кладовщик (Митино, Сходненская)

от 60 000 руб.

Москва

Косметолог-эстетист

от 40 000 руб.

Москва

Разнорабочий

от 50 000 руб.

Москва

Водитель

от 60 000 руб.

Москва

Комплектовщик сортировщик

от 50 000 руб.

Москва

Фельдшер

договорная

Москва

Личный охранник /Водитель-охранник

от 70 000 руб.

Москва

Бухгалтер в единственном числе

от 15 000 руб.

Москва

Администратор

от 45 000 руб.

Москва

Водитель на личном автомобиле

от 95 000 руб.

Москва