Имя | Андрей |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Водный стадион |
Заработная плата | от 45 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 21 год 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 50 лет (26 июля 1974) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2021 — сентябрь 2021 (8 месяцев) |
Должность | Шеф-повар, повар |
Компания | Департамент (представительство Самарской области) в г. Москва по взаимодействию с федеральными органами государственной |
Обязанности | Организация и осуществление питания сотрудников Департамента, организация и осуществление питания для Губернатора, руководителя Департамента, его заместителей с учетом вкусовых предпочтений каждого из них, проведение деловых встреч (мини банкеты) |
|
Период работы | октябрь 2018 — ноябрь 2020 (2 года 2 месяца) |
Должность | Шеф-повар, зав. производством |
Компания | ИП Малышев М.В. |
Обязанности | Разработка рецептуры и организация производства блюд для сети магазинов здорового питания Вкус Вилл (объем производимой продукции 1000-1500 порций в сутки) Работа с поставщиками, управление персоналом произвадства, ведение документации в 1С. |
|
Период работы | июнь 1999 — март 2018 (18 лет 10 месяцев) |
Должность | Шеф-повар, личный повар, директор столовой |
Компания | АО "МОСКОВСКИЕ УЧЕБНИКИ И КАРТОЛИТОГРАФИЯ" |
Обязанности | Организация питания сотрудников предприятия (при Правительстве г.Москвы) 100-150человек, организация банкетов. Прием и обслуживание правительственных делегаций. Личный повар ген.директора предприятия и его семьи, (кухня здорового питания) |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2019 год |
Учебное заведение | Институт деловой карьеры |
Специальность | Менеджмент |
|
Образование | Неполное высшее |
Окончание | 1994 год |
Учебное заведение | 3-й МИПК |
Специальность | Организация общественного питания, повар- технолог |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1991 год |
Учебное заведение | СПТУ N26 |
Специальность | Повар |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Разговорный) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готов к командировкам |
Навыки и умения | Аккуратность, исполнительность, ответственность, внимательность, обучаемость, активность |