Повар
5594664 · 7 апреля 2021, 01:17 · 1 просмотр Имя | Оксана | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Люблино | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 8 лет 9 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 53 года (15 января 1972) |
Опыт работы
| Период работы | июль 2016 — июль 2020 (4 года 1 месяц) | Должность | Повар | Компания | АО "ОргМонтажПроект" | Обязанности | Приготовление обедов для руководства компании.Сервировка стола, обслуживание.Закупка и контроль качества продуктов.Составление индивидуального плана питания. |
| Период работы | август 2012 — март 2015 (2 года 8 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ООО "Прогресс Бар" | Обязанности | Приготовление блюд по тех.картам хол., гор. цеха по меню ресторана. Бизнес-ланч.Выпечка. Опыт с большим количеством банкетов (фуршеты, кофе-брейки) Русская, европейская кухня . |
| Период работы | август 2010 — июль 2012 (2 года) | Должность | Старший повар гор.цеха | Компания | ООО "Дейли Фуд" | Обязанности | Корпоративное кафе при БЦ.Приготовление блюд в соответствии тех.картами горячего, холодного цеха.Контроль качества приготовления блюд на раздачу.Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов. Составление меню.Ведение отчетности.Обучение персонала. Еженедельное приготовление блюд разных кухонь мира. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1989 год | Учебное заведение | СПТУ 19 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Обо мне | Творческий подход к профессии.Стремление к новому.Пунктуальная, не конфликтная.С особой ответственностью отношусь к работе, без вредных привычек. |
|