Менеджер кассир
Резюме 5415490 · 7 июня 2023, 12:22 Имя | Елена | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Славянский бульвар | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 20 лет 6 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 48 лет (2 мая 1976) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2000 — июнь 2020 (20 лет 6 месяцев) | Должность | Официант, хостес, бармен . В настоящий момент менеджер |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, Организация деятельности смены; Проведение тренингов по сервису и повышению продаж Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; Рассмотрение претензий гостей ресторана; Организация и непосредственное участие в инвентаризации; Проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана, Инкассация, работа на кассе Решение хозяйственных вопросов Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел. Работа с поставщиками (заказ барной продукции, хоз товаров, переговоры с постановщиками, заключение новых договоров) | Портфолио | |
|
