Кондитер
Резюме 5301781 · 2 февраля 2020, 15:02 Имя | Елизавета | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Новокосино | Заработная плата | от 36 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 9 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 25 лет (1 марта 1999) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2019 — январь 2020 (5 месяцев) | Должность | Кондитер- оформитель | Компания | Кондитерская "Джем" | Обязанности | Оформление витрины Приготовление муссовых пирожных, бисквитные рулеты, торты, вафли и печенья Торты на заказ, как бисквитные так и муссовые, оформление (работа с кремом, ягодами, макарон, зеркальной глазурью) Разработка нового ассортимента к празднамим, с учетом сезонности |
| Период работы | май 2019 — сентябрь 2019 (5 месяцев) | Должность | Кондитер | Компания | Мон Бон | Обязанности | Приготовление теста на макарон, фигурная и стандартная отсадка, выпечка. Расписывание половинок макарон айсингом, сборка и склейка Приготовление фирменного мороженного (муссы), фирменные начинки |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2019 год | Учебное заведение | Ксу 3 | Специальность | Технолог общественного питания |
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 2023 год | Учебное заведение | МГУТУ им. Разумовского | Специальность | Технология кондитерских изделий |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы повышения квалификации от А. Кислицына, курс "Муссовые торты и пирожные в романтическом стиле" | Навыки и умения | Приготовление тортов на заказ, капкейки, печенье, пряники, макарон Работа с муссовыми тортами, сборка и оформление |
|