сентябрь 2003 — по настоящее время (21 год 5 месяцев)
Должность
Су-шеф
Компания
ООО"Мостоотряд"
Обязанности
Составление меню, прием и заказ продуктов сырья, а также контроль качества, сроки годности. Контроль технологии готовых блюд, проработка и составление тех.карт новых блюд.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2003 год
Учебное заведение
СгПТУ_г. Бор
Специальность
Повар судовых ресторанов
Дополнительная информация
Командировки
Готов к командировкам
Обо мне
Адекватный, уровновешенный, скоростной, легко обучаемый, профессионально грамотен, чистоплотный, трудолюбивый, отзывчивый, ответственный, пунктуальный, маральноустойчивый. Ищу работу в Москве московской обл с проживанием, желательно вахтовым методом. Агентства и сети магазинов прошу не беспокоить!