Имя | Алексей |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Новогиреево |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 5 лет 1 месяц |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 35 лет (18 октября 1989) |
Опыт работы
|
Период работы | сентябрь 2019 — по настоящее время (5 лет 5 месяцев) |
Должность | Заведующий производством |
Компания | ООО "ВИТО-1" |
Обязанности | Организация и контроль работы производства. Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии блюд. Проведение инвентаризации остатков продукции. Составление отчетной документации. Контроль и качество выдачи блюд. Прием товара. Руководство коллективом в 10 сотрудников. |
|
Период работы | январь 2019 — август 2019 (8 месяцев) |
Должность | Водитель-курьер |
Компания | Shop-Logistics |
Обязанности | - доставка продукции клиентам на авто компании; - проведение технического обслуживание и мелкого ремонта автомобиля; - оформление сопроводительных документов; - ежедневная отчетность в бухгалтерии; - списание топлива согласно путевых листов. |
|
Период работы | сентябрь 2017 — январь 2019 (1 год 5 месяцев) |
Должность | Заведующий производством |
Компания | ООО "ВИТО-1" |
Обязанности | Организация и контроль работы производства. Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии блюд. Проведение инвентаризации остатков продукции. Составление отчетной документации. Контроль и качество выдачи блюд. Прием товара. Руководство коллективом в 10 сотрудников. |
|
Период работы | апрель 2015 — август 2015 (5 месяцев) |
Должность | Водитель |
Компания | ООО "Сигма" |
Обязанности | Перевозка людей. Контроль неисправности автомобиля. Учет пробега, прохождение тех. осмотра. Безаварийный опыт вождения более 5 лет. Хорошее знание г. Москва и М.О. |
|
Период работы | сентябрь 2014 — июнь 2015 (10 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | ОАО "МОСЭНЕРГОСБЫТ" |
Обязанности | Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии блюд. Проведение инвентаризации остатков продукции. |
|
Период работы | октябрь 2014 — февраль 2015 (5 месяцев) |
Должность | Кладовщик |
Компания | ООО "ИСТОЧНИК БЭТТЭРИС" |
Обязанности | Прием, хранение. выдача товаров. Комплектация товаров под заказ клиента. Маркировка и предпродажная подготовка. Контроль погрузочно-разгрузочных работ. Учет остатков, инвентаризация. Складской документооборот. |
|
Период работы | январь 2012 — сентябрь 2012 (9 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | ООО "Трио" |
Обязанности | Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии блюд. Проведение инвентаризации остатков продукции. |
|
Период работы | декабрь 2010 — январь 2012 (1 год 2 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | ООО "Концерт-Сервис" |
Обязанности | Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии блюд. Проведение инвентаризации остатков продукции. Управление персоналом. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | МЭТК |
Специальность | Повар-Технолог |
Дополнительная информация
|
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готов к командировкам |
Навыки и умения | Владение поварскими навыками (Знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов) Умение разбираться в качестве и свежести продукции. Владение технологией быстрого приготовления блюд и ее сортировки. Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Организацию стабильной работы производства. |
Обо мне | Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, быстрая обучаемость, умение работать в команде. |