Контроль работы кухни, качества блюд, составление заявок, снятие ревизии, набор и обучение команды поваров (до 12 чел.) контроль поставок продуктов, ведение документов, открытие заведений с "0".
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2014 год
Учебное заведение
Даль ГАУ
Специальность
Инженер - технолог продуктов общественного питания