Обязанности | В обязанности входило приветствие гостя, Найти удобное для гостя место, подать меню, рассказать о всех акциях данного ресторана, принятие заказа, повторение заказа, грамотно владеть модификаторами, подавать блюда, произнося название каждого из них, пожелать приятного аппетита, предложить в конце чай, кофе, десерты ... На данной должности я научилась находить подход к гостю, всегда здороваться и обязательно улыбаться, также всегда работает правило "гость всегда прав", выход из любой конфликтной ситуации и конечно же общение в рабочем коллективе !!! |
