Повар

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

33 года   (2 июня 1991)

Опыт работы

Период работы

февраль 2012 — август 2018   (6 лет 7 месяцев)

Должность

Повар универсал

Компания

ООО Трапеза

Обязанности

Приготовление холодных, горячих блюд а так же различной выпечки и десертов

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2012 год

Учебное заведение

Костромской технологический техникум

Специальность

Технолог общественного питания

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Повышение квалификации повар 5 разряда

Навыки и умения

Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);

•умение разбираться в качестве и свежести продуктов;

•владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;

•знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;

•умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;

•самостоятельное приготовление фирменных блюд

• умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;