Имя | Артур |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Юго-Западная |
Заработная плата | от 30 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Среднее |
Опыт работы | 9 лет 10 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 38 лет (9 сентября 1986) |
Опыт работы
|
Период работы | апрель 2018 — по настоящее время (6 лет 6 месяцев) |
Должность | Бармен-официант, менеджер |
Компания | Dad pizza&grill |
Обязанности | Стандартные обязанности официанта, менеджера |
|
Период работы | февраль 2015 — февраль 2018 (3 года 1 месяц) |
Должность | Повар |
Компания | ИП Никора Ростовская обл. Ресторан "Вираж" Гуково |
Обязанности | Стандартные обязанности повара. |
|
Период работы | апрель 2013 — сентябрь 2014 (1 год 6 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | ТГК "Салют" г.Москва Москва |
Обязанности | - Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам. -Room service |
|
Период работы | декабрь 2010 — март 2013 (2 года 4 месяца) |
Должность | Официант/Менеджер |
Компания | ООО АРОВАНА бар "Жигулевское оригинальное" г.Москва Москва |
Обязанности | Открытие и закрытие ресторана, а именно: проверка помещения и сотрудников, проверка светового оснащения по приходу на смену и перед уходомОбщение с контролирующими инстанциями, предоставление документов и необходимой информации; -Ведение отчетности, контроль документации ресторана и сотрудников -Контроль работы персонала -Прием на работу, проведение собеседований с потенциальными сотрудниками -Составление графиков работы для персонала, учет рабочего времени -Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива -Проведение инвентаризации, контроль наличия и качества всей посуды, мебели, прочего имущества ресторана; Контроль количества необходимых хоз. средств и их своевременный заказ. |
|
Период работы | май 2010 — декабрь 2010 (8 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Cava Cafe г.Москва Москва |
Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам. |
|
Период работы | ноябрь 2009 — май 2010 (7 месяцев) |
Должность | Бармен |
Компания | ООО "Фазан" Ростовская обл. Гуково |
Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам. |
|
Период работы | июнь 2007 — июль 2008 (1 год 2 месяца) |
Должность | Официант |
Компания | ООО "Милко-и" Il Патио г.Москва Москва |
Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи присоставлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам. |
Дополнительная информация
|
Командировки | Не готов к командировкам |
Навыки и умения | Опыт работы на разных позициях в ресторанной сфере. |