Управляющий рестораном, кафе

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Бульвар Рокоссовского

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

17 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

56 лет   (25 марта 1968)

Опыт работы

Период работы

май 1991 — сентябрь 2008   (17 лет 5 месяцев)

Должность

Все должности в ресторанном бизнасе

Компания

Рестораны г. Москвы

Обязанности

Видение документации, подбор персонала, потбор поставщиков, контроль исполнения производственного процесса, контроль технической функции ресторана, исполнения сан. норм, пожарной безопасности . Четкое и слаженная работа ресторана, построение отлаженного механизма.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1991 год

Учебное заведение

Московская школа метрдотелей и официантов

Специальность

Специальности ресторанного бизнеса

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория A

Командировки

Не готов к командировкам