Организация работы столовых воинских частей, контроль производственного процесса по приготовлению и выдаче пищи.Организация бухгалтерского учета в структурном подразделении.Контроль соблюдения требования санитарных правил.Организация работы по охране труда на предприятиях общественного питания.