Имя | Галина Алексеевна |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Речной вокзал |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 34 года 6 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 67 лет (16 марта 1957) |
Опыт работы
|
Период работы | ноябрь 2014 — по настоящее время (10 лет 4 месяца) |
Должность | Главный технолог |
Компания | Частная компания |
Обязанности | Составление бизнес плана по хлебопекарному направлению. Открытие нового производства с нуля согласно бизнес плану. Дальнейшее организация и контроль производства с выпуском продукции. Подготовка и получение разрешающей документации на выпускаемую продукцию. Контроль качества на всех стадиях технологического процесса. |
|
Период работы | декабрь 2010 — июнь 2013 (2 года 7 месяцев) |
Должность | Главный технолог |
Компания | ОАО "Раменскоехлеб" |
Обязанности | Контроль производства, внедрение технологических новшеств, участи в семинарах, конкурсах, выставках с получением дипломов. Обучение студентов . Подготовка и проведение аккредитации лаборатории. Разработка новых ТУ и внедрение их в производство. |
|
Период работы | март 2005 — декабрь 2009 (4 года 10 месяцев) |
Должность | Заведующая производством |
Компания | ООО " Фирма Омега-97" ПАТЕРСОН |
Обязанности | Работа в гипермаркете, опыт и знание содержания торгового направления.Ведение документации и отчетности. |
|
Период работы | март 2003 — октябрь 2004 (1 год 8 месяцев) |
Должность | Руководитель отдела пекарни |
Компания | ООО "Метро Кеш энд Керри" |
Обязанности | Открытие нового производства с нуля. Работа в сотрудничестве с иностранными партнерами. |
|
Период работы | сентябрь 2001 — июль 2002 (11 месяцев) |
Должность | Заведующая производством |
Компания | ООО "МКФ Ноябрь" |
Обязанности | Ведение и разработка технологического потока. Введение новых видов продукции. |
|
Период работы | декабрь 1977 — март 1999 (21 год 4 месяца) |
Должность | Начальник цеха |
Компания | ООО "Сафоновохлеб" |
Обязанности | Руководство коллективом до 100 человек. Организация и контроль производства. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Специальность | Инженер-технолог |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1976 год |
Учебное заведение | Калужский химико-технологический техникум пищевой промышленности |
Специальность | Технолог хлебопекарного производства |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый), Немецкий (Разговорный) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Курсы и тренинги | Курсы повышения квалификации. Тренинги, выставки, семинары, мастер классы по хлебопекарному и кондитерскому производству. |
Навыки и умения | Опыт работ работы более 40 лет в хлебопекарной и кондитерской промышленности. |