Открытие и закрытие ресторана, документооборот, инвентаризация и инкасация, контроль работы персонала, решение конфликтных ситуаций, принятие и проведение банкетов
Период работы
май 2016 — февраль 2017 (10 месяцев)
Должность
Менеджер ресторана
Компания
Корчма
Обязанности
Открытие и закрытие ресторана, проведение тренинга для официантов, инвентаризация, инкассация, заказ продукции бара, хоз.товара, документооборот, решение конфликтных ситуаций
Период работы
сентябрь 2015 — май 2016 (9 месяцев)
Должность
Менеджер ресторана
Компания
Семпличе
Обязанности
Открытие и закрытие ресторана, проведение тренинга для официантов, инвентаризация, инкассация, заказ продукции бара, хоз.товара, документооборот, решение конфликтных ситуаций
Период работы
декабрь 2014 — октябрь 2015 (11 месяцев)
Должность
Менеджер ресторана
Компания
Брудер
Обязанности
Открытие и закрытие ресторана, проведение тренинга для официантов, инвентаризация, инкассация, заказ продукции бара, хоз.товара, документооборот, решение конфликтных ситуаций
Период работы
ноябрь 2012 — декабрь 2014 (2 года 2 месяца)
Должность
Менеджер ресторана
Компания
Космик
Обязанности
Открытие и закрытие ресторана, проведение тренинга для официантов, инвентаризация, инкассация, заказ продукции бара, хоз.товара, документооборот, решение конфликтных ситуаций