Повар

Резюме 2384371   ·   1 августа 2019, 06:58

Имя

Дмитрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Теплый стан

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

11 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

42 года   (24 мая 1982)


Опыт работы


Период работы

август 2016 — август 2018   (2 года 1 месяц)

Должность

Шеф-повар

Компания

НОЧУ "СОШ "Феникс"

Обязанности

Обязанности согласно должностной инструкции шеф-повара (заведующего производством) школьной столовой.


Период работы

сентябрь 2009 — июнь 2014   (4 года 10 месяцев)

Должность

Повар производства

Компания

ЗАО Теремок-Инвест

Обязанности

Приготовление заготовок по заказу на производстве. Приготовление, в том числе:мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, и салатов.

Контроль работы по уборке и санитарной обработке производственных помещений.

Осуществление комплектации блюд массового спроса.


Период работы

апрель 2006 — март 2007   (1 год)

Должность

Мерчандайзер

Компания

ЗАО Микояновский мясокомбинат

Обязанности

Выкладка товаров с соблюдением концепции поощряющими импульсивные покупки товаров.

Расчет необходимого и достаточного количества (баланса) товаров в местах продаж, обеспечение их наличия.

Контроль исполнения заказов.

Подготовка отчетов о результатах проделанной работы и о расходовании рекламных образцов товаров, рекламных элементов.


Период работы

август 2004 — март 2006   (1 год 8 месяцев)

Должность

Повар производства

Компания

ООО Осень-Н

Обязанности

Разделка, обваливание полу туш, приготовление мясных полуфабрикатов, фарша, с соблюдением санитарных и гигиенических норм.

Выкладка продукции на витрины согласно планограммы


Период работы

январь 2003 — май 2004   (1 год 5 месяцев)

Должность

Мерчандайзер, помощник менеджера

Компания

ООО Оптитрейд-С

Обязанности

Заказ продукции, прием поставки, нарезка, фасовка, выкладка продукции на витрины согласно планограммы, бракераж.


Период работы

июль 2000 — май 2001   (11 месяцев)

Должность

Повар производства

Компания

ЗАО Ресторан при М.А. Внуково

Обязанности

Стандартные обязанности повара


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2000 год

Учебное заведение

ПУ-174

Специальность

Повар


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Русский (Свободный)

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Трудолюбивый, ответственный, порядочный, исполнителен, аккуратен, коммуникабелен, желание обучаться новому.


Баянист вокалист

договорная

Москва

Курьер

от 35 000 руб.

Москва

Кассир

от 25 000 руб.

Москва

Автожестянщик аргонщик

от 70 000 руб.

Москва

Менеджер-делопроизводитель

договорная

Москва

Персональный, семейный, офисный водитель

от 70 000 руб.

Москва

Курьер

от 45 000 руб.

Москва

Администратор

от 35 000 руб.

Москва

Врач-косметолог

от 40 000 руб.

Москва

Грузчики на склад напитков. пос. Кокошкино

договорная

Москва