Шеф повар Зав производством
Резюме 2345019 · 22 июля 2020, 13:17 Имя | Елена | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Крылатское | Заработная плата | от 65 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 2 года 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 50 лет (8 марта 1974) |
Опыт работы
| Период работы | апрель 2013 — август 2015 (2 года 4 месяца) | Должность | Управляющая производственным комплексом общественого питания | Компания | Промпластик | Обязанности | Заказ продуктов ведение журналов создания меню и тематических дней Разработка технологических и калькуляционных карт Соблюдения норм САН ПИНА Обучение и контроль персонала Разработка проиводственной программы Контроль качества готовой продукции Организация банкетов и фуршетов Суши пицу и кондитерское производство не знаю! Русская и европейская кухня! |
Образование
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 2019 год | Учебное заведение | Имэс | Специальность | Экономист |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый), Немецкий (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готова к командировкам | Курсы и тренинги | Повар 5 разряд курсы при пту 165 Зав производством курсы при упк КОРЭ | Навыки и умения | Полный производственный процесс! От закупки оборудования до выпуска готовых блюд и расчета зарплаты! |
|