Имя | Алексей |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Бибирево |
Заработная плата | от 45 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
|
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 8 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 48 лет   (13 февраля 1976) |
Опыт работы
|
Период работы | июнь 2018 — по настоящее время (6 лет 8 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | PitaMix |
Обязанности | Су-шеф. Участие в открытии новых кафе. Составление и проработка меню. Заказ продуктов и хоз. товаров. Обучение персонала. Инвентаризации. |
|
Период работы | июль 2017 — май 2018 (11 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Кафе "Улитка" |
Обязанности | Детское меню. |
|
Период работы | июль 2016 — июнь 2017 (1 год) |
Должность | Повар |
Компания | Краффт бар |
Обязанности | Барное меню, приготовление блюд, заказ продуктов, инвентаризации |
|
Период работы | май 2015 — июль 2016 (1 год 3 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | Латинский квартал (ресторан быстрого питания) |
Обязанности | Заготовка, раздача, холодный, горячий цех, питание персонала, инвентаризации, заказ-прием продуктов, старший смены. |
|
Период работы | сентябрь 2013 — май 2015 (1 год 9 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Корпоративная столовая |
Обязанности | Приготовление обедов. |
|
Период работы | декабрь 2002 — декабрь 2003 (1 год 1 месяц) |
Должность | Повар |
Компания | Ресторан "Царев сад" |
Обязанности | Холодный цех, заготовки-разделка, помошник сушиста, приготовление блюд для банкетов. |
|
Период работы | май 1993 — май 1994 (1 год 1 месяц) |
Должность | Повар |
Компания | Фабрика-кухня 7 |
Обязанности | Холодный цех, заготовки-разделка, раздача, приготовление блюд для магазина, приготовление блюд для корпоративных обедов. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1993 год |
Учебное заведение | ПТУ 189 |
Специальность | Повар 4 разряд. |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готов к командировкам |
Курсы и тренинги | Поварские курсы 2002 год. УЦ "КРЦ" |