Повар, Су-Шеф
Резюме 147600 · 26 августа 2018, 10:41 Имя | Ярослав | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Новокосино | Заработная плата | от 33 000 руб. | График работы | Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 12 лет 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 41 год (1 января 1984) |
Опыт работы
| Период работы | август 2011 — по настоящее время (13 лет 6 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | Гостиный двор | Обязанности | В соответствии должности |
| Период работы | август 2007 — по настоящее время (17 лет 6 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | "Радуга и К" Ресторан (40 п.м. 120 п.м. на банкет) | Обязанности | Все соответствующие обязанности шеф-повара, а также управление рестораном в соответствии обязанностям управляющего администратора. |
| Период работы | май 2006 — июль 2007 (1 год 3 месяца) | Должность | Вре. исп. обязанности директора по обеспечения общественног | Компания | Спецстрой России.ДГУП ОК "Лужки" от 80 п.м. до 600 пм. | Обязанности | Управление, обеспечении кафе сырьем на территории ОК, провидения банкетных мероприятий а также обеспечения надлежащего обслуживания мероприятий в виду специфики предприятия. |
| Период работы | июнь 2005 — февраль 2006 (9 месяцев) | Должность | Повар х.ц., г.ц., м.р.ц., кулинария, организация шведского стола.. | Компания | ФГУП Ресторан пансионата с лечением "Пущино" 800 п.м. | Обязанности | Обязанности повара разной спецификации. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | Торговое училище | Специальность | Повар-кондитер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готов к командировкам | Курсы и тренинги | Полное умение работать с тех. картами а также создавать их для предприятий общественного питания разного профиля. | Навыки и умения | Ответственность, коммуникабельность. Легко обучаем. Умения работать на предприятиях общественного питания разного профиля. Знание европейской, русской и итальянской кухни. Наличие руководящих навыков и организаторских способностей. |
|