Управляющая рестораном

Резюме 1301836   ·   24 мая 2022, 10:28

Имя

Инга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Пятницкое шоссе

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

15 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

58 лет   (9 мая 1966)


Опыт работы


Период работы

май 2012 — по настоящее время   (12 лет 10 месяцев)

Должность

Директор

Компания

Кафе "Maxi-Food"

Обязанности

Организация работы по открытию нового кафе "Maxi-Food" и упрвление им.


Период работы

март 2012 — май 2012   (2 месяца)

Должность

Директор

Компания

"Медяник-клаб"

Обязанности

Управление рестораном, организация работы персонала, оформление документации, ведение финансовой отчётности и т.д


Период работы

август 2009 — март 2012   (2 года 7 месяцев)

Должность

Директор

Компания

Караоке клуб "Dorffman"

Обязанности

Управление персоналом, набор персонала, делопроизводство, финансовая отчётность, а также организация шоу программ.


Период работы

декабрь 2008 — июнь 2009   (6 месяцев)

Должность

Директор

Компания

Ресторана "Луизиана"

Обязанности

Управление рестораном, организация работы персонала, оформление документации, ведение финансовой отчётности и т.д


Период работы

июнь 2007 — ноябрь 2008   (1 год 5 месяцев)

Должность

Директор

Компания

Ресторан "Виложка"

Обязанности

Организация работы по открытию нового ресторана и управление им.


Период работы

ноябрь 2006 — май 2007   (6 месяцев)

Должность

Ген. директор

Компания

Ресторан "Каприччо"

Обязанности

Управление рестораном, организация работы персонала, оформление документации, ведение финансовой отчётности и т.д


Период работы

январь 2006 — октябрь 2006   (9 месяцев)

Должность

Зам. директора

Компания

Ресторан "Япона мама"

Обязанности

Управление рестораном, организация работы персонала, оформление документации, ведение финансовой отчётности и т.д


Период работы

июль 2005 — декабрь 2005   (5 месяцев)

Должность

Директор

Компания

Бар-ресторан "Vодка-бар"

Обязанности

Открытие бара с большим кол-ом посадочных мест с нуля. Развитие его оригинальной концепции. Разработка стратегии развития бара. Работа с персоналом: контроль работы, подбор, обучение, разработка и проведение тренингов; организация и проведение банкетов.


Период работы

март 2004 — май 2005   (1 год 2 месяца)

Должность

Директор

Компания

Кафе быстрого обслуживания "Хомяк"

Обязанности

Строительство и открытие кафе с нуля; рекламное оформление; разрешительная документация на открытие кафе; оформление иностранной рабочей силы; оформление и открытие фабрики кухни; поиск новых помещений под кафе.


Период работы

июнь 2001 — март 2003   (1 год 9 месяцев)

Должность

Ген. директор

Компания

Корчма "Тарас Бульба"

Обязанности

Открытие ресторана с нуля, разработка бизнес-проекта; утверждение документов в гос. инстанциях; работа с персоналом: контроль работы, подбор, обучение, разработка должностных инструкций; разработка меню.


Образование


Образование

Неполное высшее

Окончание

1998 год

Учебное заведение

Педогогический институт им.Шолохова

Специальность

Психолог


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы менеджера при гост .космос .


Менеджер по персоналу

договорная

Москва

Курьер

от 30 000 руб.

Москва

Дежурный электрик, Энергетик

от 40 000 руб.

Москва

Секретарь

от 35 000 руб.

Москва

Актер

договорная

Москва

Курьер пеший

от 30 000 руб.

Москва

Специалист по городскому кадастру

договорная

Москва

Водитель погрузчика/ричтрака/штабелера (Саларьево)

договорная

Москва

Обходчик линейный

от 50 000 руб.

Москва

Сиделка к дедушке

от 75 000 руб.

Москва