График работы 5/2 с 7-30 до 17-00. Корпоративная столовая при бизнес центре. Нужен повар холодного цеха, с опытом работы в корпоративных столовых. З/П без задержек. Работа по технологическим картам. Отпуск блюд на линии раздачи в часы повышенной проходимости (c 12-00 до 15-00). В цеху 2 человека.
Обязанности
Приготовление холодных блюд и закусок согласно технологическим картам. Отпуск блюд на линии раздачи. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических процессов и рецептур. Выполнение требований и правил хранения продуктов и заготовок. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.