Шеф-повар в ресторан (аэропорт Домодедово)

13336509   ·   3 июля 2025, 10:32   ·   39 просмотров

ОткликнутьсяПожаловаться

Прямой работодатель

ООО "УК "Арбат 38"

Контактное лицо

Стибунова Мария

Телефон

Показать телефон


Условия работы


Город

Москва, м. Домодедовская   –   на карте

Заработная плата

от 120 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Работа в международном аэропорту Домодедово

График: 5/2

Стабильный доход; от120000 руб/мес+ премия

Оформление по ТК РФ;

Медкнижку за счет Компании;

Работа на современном и технологичном оборудовании;

Вкусное трехразовое питание;

Корпоративные скидки;

Возможность карьерного роста в Компании;

Обязанности

Стать частью сильной команды под руководством известных Бренд-шефов;

Управлять, организовывать и контролировать работу кухни;

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;

Постоянное обновление меню, разработка сезонных блюд.

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.

Контроль себестоимости!!!

Контроль сроков годности, условий хранения, санитарных норм

Составление технологических карт, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором.

Закупка и заказ продуктов. Работа с поставщиками.

Проведение инвентаризаций;

Подбор и руководство персоналом кухни

Ведение производственных журналов.

Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы су-шефом/шеф-поваром от 3 лет в ресторанных комплексах, сетях ресторанов или на аналогичных позициях с управлением разнообразными кухонными концепциями;

Глубокие знания различных кулинарных техник, направлений и форматов ресторанного бизнеса

Выраженные лидерские и управленческие навыки;

Стратегическое и аналитическое мышление;

Высочайший уровень ответственности, организованности, многозадачности и стрессоустойчивости;


Помощник менеджера по персоналу

45 000 – 60 000 руб.

Академическая

Старший смены (комплектовщик)

от 85 000 руб.

Шоссе Энтузиастов

Ассистент менеджера по работе с маркетплейсами

от 75 000 руб.

Марьино

Администратор клиники

от 80 000 руб.

Фрунзенская

Сотрудник склада (самозанятость)

от 4 800 руб.

Новокосино

Секретарь-делопроизводитель

до 70 000 руб.

Зорге

Уборщица офиса

от 50 000 руб.

Зюзино

Охранник-помощник по хозяйству в загородный дом 15/15

60 000 – 65 000 руб.

Кунцевская

Менеджер по работе с клиентами / KAM

90 000 руб.

Водный стадион

Менеджер по продажам (удаленно)

70 000 – 120 000 руб.

Бабушкинская



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!