Шеф-повар
13304449 · 12 мая 2025, 11:48 · 37 просмотров
Прямой работодатель | ООО "РБЕ" | Контактное лицо | Янышева Наталья Сергеевна | Телефон | Показать телефон | E-mail | Показать электронную почту |
Условия работы
| Город | Москва, м. Славянский бульвар, Ул. Беловежская, дом 4А – на карте | Заработная плата | 120 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Питание | Условия | Команда РБЕ Групп ищет профессионала своего дела! Знаком с европейской кухней? Готовка стала не рутиной, а профессией? Тогда добро пожаловать в команду РБЕ! Условия: Официальное трудоустройство; Своевременные выплаты 2 раза в месяц; Работать предстоит в столовой при Бизнес-Центре; График работы 5/2 сб-вс и праздничные дни - выходные. | Обязанности | Организация, руководство и контроль технологического процесса кухни; Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Составление план-меню, Формирование заявок на продукты; Проведение бракеража готовых блюд; Проведение инвентаризации, контроль остатков; Ведение отчетной документации; Непосредственное участие в приготовлении блюд и закусок: горячий, мясной холодный цех, приготовление выпечки. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Профильное образование; Обязательное знание ПК, уверенное владение программами Word, Excel; Ответственность, аккуратность в работе; Умение работать по технологическим и калькуляционным картам; Приветствуется опыт работы в столовых Бизнес-Центра класса. Место работы: метро бульвар, Беловежская 4А (Бизнес-Центр). |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|