Менеджер по качеству

ИП Арутюнян С.В.

Условия работы

Город

Москва, м. Таганская, Ул. Большие Каменщики, дом 9, строение С   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График работы 5/2;

Бесплатное корпоративное питание;

Скидки на продукцию производства;

Офис в пешей доступности от м. Таганская

Обязанности

Формирование плана реализации программы производственного контроля, взаимодействие с подрядчиками по поводу соблюдения ;

Поддержание и развитие системы менеджмента пищевой безопасности на производстве в соответствии с требованиями ISO 22000;

Разработка и внедрение внутренних документов (регламенты, процедуры, инструкции)

Разработка внутренней документации и учебных материалов

Проведение тренингов по правилам санитарии‚ гигиене объектов питания‚ соблюдении технологии приготовления и подготовки питания‚ соблюдение принципов безопасности на объектах питания;

Регулярный контроль состояния производства, обеспечение производства необходимой документацией на смену, в рамках ППК;

Оформление этикеток, контроль правильности сформированных этикеток;

Работа с внешними органами по сертификации и декларированию;

Ведение претензионной деятельности. Работа с внутренними и внешними рекомендациями по качеству сырья, материалов и готовой продукции, подготовка отчетов;

Участие в аудитах и анкетировании поставщиков и покупателей;

Контроль/ведение медицинских книжек;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Высшее технологическое образование;

Опыт работы в отделе контроля качества не менее 1-го года (ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО);

Знание системы ISO 22000;

Знание системы ХАССП;

Знание нормативно-технической документации системы общественного питания;

Ответственность, коммуникабельность, обучаемость, стрессоустойчивость;