Обслуживание гостей, консультирование по ассортименту и меню бара Поддержание комфортной, дружественной и приятной атмосферы при работе с гостями Осуществление расчетно-кассовых операций с применением различных форм расчета наличными или кредитной картой Осуществление инкассации наличных денежных средств из кассы бара Приготовление напитков согласно заказам Участие в составлении технологических карт Контроль запасов продуктов и ингредиентов, необходимых для приготовления напитков, а также прочих товаров, реализуемых в баре Контроль наличия товаров на витринах, своевременное осуществление выкладки и пополнения товаров на витрине. Оформление заявки на получение недостающего товара, продуктов и ингредиентов Участие в приемке товара Участие в инвентаризации ТМЦ бара Контроль исправности специального и профессионального оборудования (кассы, машины для приготовления напитков и иного оборудования, установленного и используемого в рабочей зоне) |