Контроль качества поступающей продукции и ее соответствие стандартам и ТУ ; Контроль качества готовой продукции при отгрузках, оформление документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, формирование электронно-ветеринарных сопроводительных документов (ЭВСД) на каждую партию продукции. Работа в интегрированных системах 1С, ФГИС Меркурий; Организация проведения лабораторных испытаний сырья, полуфабрикатов, оформление заявок на испытания для лаборатории; Проверка наличия сопроводительной документации, относящейся к качеству продукции, и условий доставки продукции; Контроль качества упаковки, маркировки, условий и сроков хранения; Контроль санитарного состояния складских помещений, процессов, сотрудников; Претензионная работа по возврату некачественного товара (оформление актов, претензионных писем). Подготовка документов (сертификаты, декларации, вет.справки) по запросу проверяющих организаций. |