Март 1999 - по настоящее время (14 лет 11 месяцев) р-н архитектор---штольц---высотка--шато---сирена--бочка (Москва) повар заготовка--мангал--горячий цех Июль 2013 - Декабрь 2013 (6 месяцев) ресторан " Wine & Soul " повар заготовочного цеха Европейская кухня (Италия, Франция) . Открытие ресторана с нуля Февраль 2013 - Июнь 2013 (5 месяцев) ресторан " La Ferme " повар заготовщик Европейская кухня (Италия, Франция). Открытие ресторана с нуля Август 2009 - Апрель 2012 (2 года 9 месяцев) ресторан гриль бар 12 повар-заготовщик-мясник открытие ресторана с нуля Январь 2008 - Апрель 2009 (1 год 4 месяца) ресторан купец платонов г.тула повар-заготовщик ресторан-гостиница Июль 2006 - Декабрь 2007 (1 год 6 месяцев) лотте-плаза повар-заготовщик мясник ресторанный дворик -6 ресторанов-кухни народов мира Февраль 2005 - Июнь 2006 (1 год 5 месяцев) ресторан старая башня повар производство-коптильный цех Апрель 2004 - Февраль 2005 (11 месяцев) ресторан ольхоф повар пивной ресторан • |