Управляющий кафе/ ресторана

Имя

Ангелина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Тушинская

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

49 лет   (1 января 1976)

Опыт работы

Период работы

январь 2017 — по настоящее время   (8 лет 1 месяц)

Должность

Управляющий/банкетный менеджер

Компания

Ресторан

Обязанности

Русская и европейская кухня. 3 зала.Презентация и проведение банкетов " под ключ". Составление меню. Работа с подрядчиками -кондитеры, оформители, ведущими, фото-видеосъемка. Работа с кухней. Разработка тайминга. Непосредственный контакт с гостями во время мероприятия и презентация для последующих мероприятий. Проработка меню под новые условия работы, работа с гостями заведения, подбор персонала, обучение персонала.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Симсх

Специальность

Инженер

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы:

"Техника продаж";

Увеличение результативности работы менеджера по продажам как средство максимизации продаж ";

" Работа с возражениями".

" Психология отношений в семье и обществе "

Навыки и умения

Большой опыт работы с людьми и в продажах.

Прошла путь от линейного персонала до руководящего.

Портфолио