Инженер-технолог

Резюме 5990083   ·   29 октября 2023, 17:34

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Бунинская аллея

Заработная плата

от 75 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график / Удаленная работа

 

Образование

Высшее

Опыт работы

16 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

45 лет   (2 мая 1979)


Опыт работы


Период работы

декабрь 2021 — по настоящее время   (3 года 2 месяца)

Должность

Инженер-химик

Компания

Мясопеперабатывающий завод

Обязанности

-Проведение физико химических исследований сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции;

-Учет и заказ химреактивов, расходных материалов;

-Организация и проведение производственных дегустаций;

-Ведение/контроль отчетной документации;

-Приготовление титрованных, градуировочных растворов для работы в лаборатории;

-Проверка и калибровка лабораторного оборудования;

-Настройка и градуировка средств измерения;

-Отбор проб и смывов с рабочих поверхностей для проведения микробиологического контроля.

-Взаимодействие с аккредитованными испытательными лабораториями;

-Получение и контроль протоколов испытаний на продукцию.


Период работы

сентябрь 2020 — декабрь 2021   (1 год 4 месяца)

Должность

Инженер-технолог

Компания

Булочно-кондитерский комбинат

Обязанности

-ведение технологического процесса в соответствии с инструкциями, рецептурами и схемами производства;

-контроль качества приготовления полуфабрикатов, а также готовых изделий по физико-химическим и органолептическим показателям;

-выполнение лабораторных исследований полуфабрикатов;

-участие во внедрении нового ассортимента на производстве;

-анализ причин брака;

-ведение технологической документации и отчетности;

-контроль работы операторов линий, тестоводов и пекарей;

-контроль производственного процесса на всех этапах.


Период работы

декабрь 2015 — сентябрь 2020   (4 года 10 месяцев)

Должность

Инженер-технолог

Компания

ООО "Русский хлеб"

Обязанности

- ведение технологического процесса в соответствии с инструкциями, рецептурами и схемами производства;

- ведение технологической документации и отчетности;

- контроль качества сырья и готовой продукции;

-участие в разработке и внедрении нового ассортимента ;

- контроль работы операторов линии,

тестоводов, пекарей;

-контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности на производстве;

- анализ причин брака;

- участие в подготовке и прохождении аудитов;

- участие в рабочих совещаниях.


Период работы

август 2013 — май 2014   (10 месяцев)

Должность

Оператор по приему-отгрузке готовой продукции

Компания

Фабрика по производству товарного гофрокартона

Обязанности

Оформление отгрузочной документации


Период работы

январь 2009 — август 2010   (1 год 8 месяцев)

Должность

Делопроизводитель

Компания

ГУ ИС района (Администрация района, г. Москва - организация работы с населением)

Обязанности

- Обработка и регистрация внутренней документации в программе;

- Прием посетителей, телефонных звонков;

- Контроль за сроками исполнения документов и их правильным оформлением;

- Контроль за исполнением приказов и распоряжений руководителя;

- Работа по учету, хранению и передаче в соответствующие структурные подразделения документов текущего делопроизводства;

- Ведение и оформление номенклатурных дел, хранение и своевременная передача дел в архив.


Период работы

март 2008 — октябрь 2008   (8 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам нерудных материалов

Компания

Промышленный холдинг по производству строительных материалов

Обязанности

- прием и обработка заказов клиентов;

- ведение переговоров с заказчиками;

- заключение договоров, оформление необходимых документов, связанных с отгрузкой продукции для клиентов, ведение отчетной документации;

- оперативное реагирование на информацию, поступающую от клиентов;

- участие в рабочих совещаниях;

- контроль отгрузок продукции клиентам.


Период работы

март 2002 — август 2003   (1 год 6 месяцев)

Должность

Опепатор ПК, диспетчер

Компания

Склад лекарственных препаратов

Обязанности

-Прием заявок на поставку продукции от клиентов и менеджеров предприятия;

- Выписка и распечатка товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, а также соответствующих сопроводительных документов;

- Сбор пакета документов для оформления грузов;

- Координирование работы водителей;

- Формирование маршрутов;

- Распределение грузов по автомобилям.


Период работы

апрель 1998 — август 2001   (3 года 5 месяцев)

Должность

Кондитер

Компания

Булочно-кондитерский комбинат

Обязанности

Производство кондитерских изделий


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2004 год

Учебное заведение

Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К. Разумовского

Специальность

Водные биоресурсы и аквакультура


Образование

Среднее специальное

Окончание

1998 год

Учебное заведение

Пищевой колледж номер 33

Специальность

Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство


Дополнительная информация


Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Быстрая обучаемость, ответственность, внимательность, аккуратность, качественное выполнение поставленных задач


Врач-стоматолог детский

договорная

Москва

Преподаватель

от 50 000 руб.

Москва

Специалист технической поддержки

от 35 000 руб.

Москва

Менеджер по закупкам, курьер

от 50 000 руб.

Москва

Кассир

от 40 000 руб.

Москва

Стажер IT

договорная

Москва

Педаго по эстрадно-джазовому вокалу

от 20 000 руб.

Москва

Охранник, Личный Охранник - Помощник

договорная

Москва

Администратор

договорная

Москва

Контент-менеджер

от 40 000 руб.

Москва