Повар в семью
Резюме 5950867 · 5 февраля 2024, 20:33 Имя | Денис | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Алтуфьево | Заработная плата | от 180 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 4 года 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 38 лет (4 октября 1986) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2020 — по настоящее время (3 года 11 месяцев) | Должность | Повар в семье в Дубае | Обязанности | Приготовление еды для семьи из 4 человек и персонал Закупка продуктов Составление меню |
| Период работы | сентябрь 2019 — ноябрь 2020 (1 год 3 месяца) | Должность | Шеф повар | Компания | Отель "Байкальская резиденция" | Обязанности | Составление сезонного меню лето/зима Составление ТК и соответствующей документации Закупка продуктов, чаще сезонных Организация питания гостей отеля во время выездных мероприятий |
| Период работы | сентябрь 2018 — сентябрь 2019 (1 год 1 месяц) | Должность | Шеф повар | Компания | Бутик отель " Резиденция Сареево" | Обязанности | Составление меню Обучение персонала и контроль за всеми производственными процессами Ведение соответствующей документации Обслуживание банкетов |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2015 год | Учебное заведение | РГУТиС | Специальность | Менеджмент |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2004 год | Учебное заведение | ТТК | Специальность | Технолог предприятий общественного питания и |
Дополнительная информация
| Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | 2015 г. Таллин курс современный скандинавской кухни Стажировка в ресторанах Эстонии и Финляндии |
|