Администратор общепит.

Имя

Юлия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее

Опыт работы

3 года 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

48 лет   (26 марта 1976)

Опыт работы

Период работы

февраль 2015 — октябрь 2018   (3 года 9 месяцев)

Должность

Администратор общепит

Компания

Гостиница

Обязанности

Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий; оформление барных стоек и столов; контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов; проведение инвентаризации; работа с документами (меню, прейскурантами, сертификатами, разрешениями, лицензиями и т.д.); прием заказов на бронирование зала или отдельных столов; отслеживание злоупотреблений со стороны персонала; рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов; контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда; работа с кассой.

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам