Администратор общепит.
Резюме 5707840 · 6 мая 2022, 09:33 Имя | Юлия | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 3 года 9 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 48 лет (26 марта 1976) |
Опыт работы
| Период работы | февраль 2015 — октябрь 2018 (3 года 9 месяцев) | Должность | Администратор общепит | Компания | Гостиница | Обязанности | Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий; оформление барных стоек и столов; контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов; проведение инвентаризации; работа с документами (меню, прейскурантами, сертификатами, разрешениями, лицензиями и т.д.); прием заказов на бронирование зала или отдельных столов; отслеживание злоупотреблений со стороны персонала; рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов; контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда; работа с кассой. |
Дополнительная информация
| Командировки | Готова к командировкам |
|