Контроль технологического процесса и его оптимизация. Своевременное принятие решений по устранению проблем во время приготовления продукции. Обслуживание UHT установок Drink, UHT-16. Проведение моек оборудования, концетратных и экстрактных емкостей. Приготовление соков, компотов, морсов начиная от заказа сырья, составления ТЗ до измерения показателей готовности продукта перед подачей на автомат розлива. Работа с тех. картами, ведение технологической документации. Работа в Oracle, Sap. Есть опыт работы с ООУ (замена фильтров на ООУ, УФЛ, промывка песочных и угольных фильтров, пропарка и тд