Бухгалтер-калькулятор

Резюме 5519602   ·   15 апреля 2021, 19:31

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Выхино

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа

 

Образование

Высшее

Опыт работы

11 лет 8 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

50 лет   (26 мая 1974)


Опыт работы


Период работы

февраль 2020 — июль 2020   (6 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

Ла Маре

Обязанности

. Обработка первичной документации.

. Формирование калькуляционных и технологических карт.

. Расчет и контроль себестоимости блюд .Учет и списание сырья.

. Расчет калорийности блюд.

. Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Разбор, выявление излишков и недостач.

. Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству.

. Работа с сотрудниками кухни и бара (проработки, списания, внутренние перемещения).

. EГАИС-подготовка к сдаче декларации, подтверждение поступления алкоголя, списания.

. Контур. Маркет - сдача алкодекларации

. Гашение ветеринарных справок в Меркурии.

Работа в Store House- 4, R-Keeper 7, Egais_for_pos, Меркурий, ЕГАИС, КонтурМаркет, 1C (первичная документация), Контур Маркет.


Период работы

май 2018 — февраль 2020   (1 год 10 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

ООО"Ресторанный проект"

Обязанности

. Обработка первичной документации.

. Формирование калькуляционных и технологических карт.

. Расчет и контроль себестоимости блюд .Учет и списание сырья.

. Расчет калорийности блюд.

. Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Разбор, выявление излишков и недостач.

. Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству.

. Работа с сотрудниками кухни и бара (проработки, списания, внутренние перемещения).

. EГАИС-подготовка к сдаче декларации, подтверждение поступления алкоголя, списания.

. Контур. Маркет - сдача алкодекларации

. Гашение ветеринарных справок в Меркурии.

Работа в Store House- 4, R-Keeper 7, Egais_for_pos, Меркурий, ЕГАИС, КонтурМаркет, 1C (первичная документация)


Период работы

январь 2018 — апрель 2018   (4 месяца)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

Би Эс Групп

Обязанности

Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт.

Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья.

Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач.

Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Работа с шеф поваром (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции).

Работа с ЕГАИС: подтверждение поставки, ежедневные списания.

Работа в Store House 4, R-Keeper 6.


Период работы

май 2017 — октябрь 2017   (6 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор/Менеджер по закупкам.

Компания

LADUREE (Ладюре)

Обязанности

Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт.

Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья.

Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач.

Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Ежедневная работа с су-шефами и шеф поварами (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции).

Работа с ЕГАИС: прием алкоголя, подтверждение поставки, ежедневные списания.

Контроль закупочных цен. Поиск поставщиков. Проведение конкурсных отборов поставщиков. Заключение договоров с поставщиками. Формирование заказов продуктов, ТМЦ. Контроль поступления товара и сопроводительной документации. Контроль оплат. Выставление счетов на оплату.


Период работы

август 2008 — февраль 2017   (8 лет 7 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

"Кофемания"

Обязанности

Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт.

Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья.

Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач.

Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Ежедневная работа с су-шефами и шеф поварами (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции).

Работа с ЕГАИС: прием алкоголя, подтверждение поставки и списание.

Контроль закупочных цен.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Московский психолого социальный университет

Специальность

Экономика


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы "Бухгалтера-калькулятора" в центральной школе обучения, г.Москва, 2017г.

Навыки и умения

Jestory; Store House-4; R-Keeper 7;1C; MS Excel;MS Word; Outlook Express;

ЕГАИС; Меркурий, Контур Маркет


Юрист

от 30 000 руб.

Москва

Любая

от 30 000 руб.

Москва

Курьер

от 45 000 руб.

Москва

Официант (ночные смены)

договорная

Москва

Продавец консультант

от 30 000 руб.

Москва

Менеджер по продажам Торговый представитель Продавец-консультант итд

от 30 000 руб.

Москва

Управляющий рестораном

от 60 000 руб.

Москва

Продавец

от 30 000 руб.

Москва

Кассир

от 35 000 руб.

Москва

Подработка

от 50 000 руб.

Москва