Имя | Ирина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Выхино |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа |
|
Образование | Высшее |
Опыт работы | 11 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 50 лет   (26 мая 1974) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2020 — июль 2020 (6 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | Ла Маре |
Обязанности | . Обработка первичной документации. . Формирование калькуляционных и технологических карт. . Расчет и контроль себестоимости блюд .Учет и списание сырья. . Расчет калорийности блюд. . Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Разбор, выявление излишков и недостач. . Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. . Работа с сотрудниками кухни и бара (проработки, списания, внутренние перемещения). . EГАИС-подготовка к сдаче декларации, подтверждение поступления алкоголя, списания. . Контур. Маркет - сдача алкодекларации . Гашение ветеринарных справок в Меркурии. Работа в Store House- 4, R-Keeper 7, Egais_for_pos, Меркурий, ЕГАИС, КонтурМаркет, 1C (первичная документация), Контур Маркет. |
|
Период работы | май 2018 — февраль 2020 (1 год 10 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | ООО"Ресторанный проект" |
Обязанности | . Обработка первичной документации. . Формирование калькуляционных и технологических карт. . Расчет и контроль себестоимости блюд .Учет и списание сырья. . Расчет калорийности блюд. . Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Разбор, выявление излишков и недостач. . Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. . Работа с сотрудниками кухни и бара (проработки, списания, внутренние перемещения). . EГАИС-подготовка к сдаче декларации, подтверждение поступления алкоголя, списания. . Контур. Маркет - сдача алкодекларации . Гашение ветеринарных справок в Меркурии. Работа в Store House- 4, R-Keeper 7, Egais_for_pos, Меркурий, ЕГАИС, КонтурМаркет, 1C (первичная документация) |
|
Период работы | январь 2018 — апрель 2018 (4 месяца) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | Би Эс Групп |
Обязанности | Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт. Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья. Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач. Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Работа с шеф поваром (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции). Работа с ЕГАИС: подтверждение поставки, ежедневные списания. Работа в Store House 4, R-Keeper 6. |
|
Период работы | май 2017 — октябрь 2017 (6 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор/Менеджер по закупкам. |
Компания | LADUREE (Ладюре) |
Обязанности | Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт. Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья. Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач. Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Ежедневная работа с су-шефами и шеф поварами (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции). Работа с ЕГАИС: прием алкоголя, подтверждение поставки, ежедневные списания. Контроль закупочных цен. Поиск поставщиков. Проведение конкурсных отборов поставщиков. Заключение договоров с поставщиками. Формирование заказов продуктов, ТМЦ. Контроль поступления товара и сопроводительной документации. Контроль оплат. Выставление счетов на оплату. |
|
Период работы | август 2008 — февраль 2017 (8 лет 7 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | "Кофемания" |
Обязанности | Обработка первичной документации. Формирование калькуляционных и технологических карт. Расчет себестоимиости. Учет и списание сырья. Ежемесячные подготовки и проведения инвентаризаций продуктов и расходных материалов. Выявление излишков и недостач. Ведение отчетной документации и предоставление ее руководству. Ежедневная работа с су-шефами и шеф поварами (акты проработок, списания, внутренние перемещения, выпуск готовой продукции). Работа с ЕГАИС: прием алкоголя, подтверждение поставки и списание. Контроль закупочных цен. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2016 год |
Учебное заведение | Московский психолого социальный университет |
Специальность | Экономика |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Курсы и тренинги | Курсы "Бухгалтера-калькулятора" в центральной школе обучения, г.Москва, 2017г. |
Навыки и умения | Jestory; Store House-4; R-Keeper 7;1C; MS Excel;MS Word; Outlook Express; ЕГАИС; Меркурий, Контур Маркет |