Администратор

Резюме 5498222   ·   28 сентября 2020, 12:12

Имя

Мария

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Улица 1905 года

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график

 

Образование

Среднее

Опыт работы

8 лет 6 месяцев

Гражданство

Беларусь

Пол

Женский

Возраст

32 года   (10 сентября 1992)


Опыт работы


Период работы

февраль 2016 — сентябрь 2020   (4 года 8 месяцев)

Должность

Директор сети кафе, территореальный управляющий

Компания

Хэлси Фуд Ритейл

Обязанности

- Обеспечение бесперебойной работы сети кафе, планирование заказа еды и расходных материалов, контроль эксплуатации оборудования кафе.

- Анализ объемов продаж и товарооборота.

- Взаимодействие с внутренними подразделениями компании.

- Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов сервиса и санитарных норм.

- Координирование работы сотрудников кафе, составление графика работы, подбор, обучение и адаптация новых сотрудников.

- Решение конфликтных ситуаций с гостями кафе.

- Ведение работы команды в Trello, Битрикс 24.


Период работы

февраль 2015 — январь 2016   (1 год)

Должность

Менеджер кафе

Компания

Хэлси Фуд Ритейл

Обязанности

- Обеспечение бесперебойной работы кафе.

- Взаимодействие с гостями (консультирование по меню, акциям, скидкам, прием заказов, расчет).

- Работа на контрольно-кассовой машине.

- Проведение инвентаризации.

- Предоставление отчетности по работе кафе руководству.


Период работы

март 2014 — декабрь 2014   (10 месяцев)

Должность

Менеджер-продавец

Компания

Сеть салонов связи "Мобил Элемент"

Обязанности

- Продажа мобильных устройств и аксессуаров.

- Продажа авиабилетов, прием платежей, денежные переводы.

- Подключение и обслуживание абонентов МТС, Мегафон, Билайн.

- Решение организационных вопросов (открытие, закрытие смены, ведение отчетности по продажам‚ выкладка нового товара).


Период работы

апрель 2012 — январь 2013   (10 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Ресторан "История"

Обязанности

- Активная работа с гостями - поддержание атмосферы гостеприимства, увеличение среднего чека заведения.

- Организация бесперебойной работы смены.

- Расчет гостей, контроль над кассовыми операциями.

- Приготовление напитков (алкогольных/безалкогольных) согласно технологическим картам.

- Контроль условий и сроков хранения барных продуктов, заказ продукции для бара.

- Работа с документами (контрольные листы открытия, закрытия ресторана, журнал здоровья, контроль медицинских книжек).

- Проведение инвентаризации.


Период работы

февраль 2011 — март 2012   (1 год 2 месяца)

Должность

Официант

Компания

Ресторан "История"

Обязанности

Прием и выполнение заказа, оказание помощи при составлении заказа, обслуживание банкетов, соблюдение стандартов сервиса, работа на R-keeper 7.


Дополнительная информация


Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Обучение в рамках компании "Хэлфи Фуд Ритейл", Тренинги: Основы управления, Командообразование, Наставничество, Искренний сервис, Кофе

Образовательный центр "Лидер", Компьютерные курсы. Продвинутый пользователь.

Навыки и умения

Навыки продаж

Обучение персонала

Управление персоналом

Ориентация на результат

Организаторские навыки

Подбор персонала

Мотивация персонала

Развитие продаж

Обо мне

Ответственность, самостоятельность

Нацеленность на результат, умение работать в команде

Инициативность и предприимчивость


Управляющий

договорная

Москва

Специалист

от 40 000 руб.

Москва

Повар

договорная

Москва

Дюбая

договорная

Москва

Рабочий

от 40 000 руб.

Москва

Менеджер интернет-магазина

от 50 000 руб.

Москва

Рецепционист/Бармен в спорт клуб

договорная

Москва

Психолог-консультант

от 70 000 руб.

Москва

Оператор, сотрудник рекламы, удаленная работа

договорная

Москва

Охранник

договорная

Москва