Сомелье, менеджер ресторана

Резюме 5469016   ·   11 августа 2020, 21:16

Имя

Кристина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Медведково

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

6 лет 8 месяцев

Гражданство

Беларусь

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (25 февраля 1989)


Опыт работы


Период работы

август 2013 — март 2020   (6 лет 8 месяцев)

Должность

Сомелье, бармен, стейкхаус менеджер

Компания

Carnival Cruise Lines

Обязанности

Разработка и постановка винной карты в ресторане, прямые продажи, проведение инвентаризации, обучение персонала, проведение тренингов и тимбилдингов, открытие и закрытие смен, контроль за обеспечением бесперебойной работы бара и ресторана


Период работы

ноябрь 2019 — январь 2020   (3 месяца)

Должность

Сомелье

Компания

Doubletree by Hilton Minsk

Обязанности

Разработка и постановка винной карты в ресторане, общение с гостями, рекомендация вин к блюдам, проведение инвентаризации


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2013 год

Учебное заведение

Минский Государственный лингвистический университет

Специальность

Лингвист


Образование

Среднее специальное

Окончание

2009 год

Учебное заведение

Лингвогуманитарный колледж на базе МГЛУ

Специальность

Учитель английского языка


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Свободный)

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Коммуникабельность

Стрессоустойчивость

Ответственность

Английский язык

Управление персоналом

Обучение персонала

Мотивация персонала

Деловое общение

Работа в команде

Организаторские навыки

Расстановка приоритетов

Решительность

Контроль исполнения решений

Умение убеждать

Сомелье

Бармен

Разработка винной карты

Исполнительность

Оперативность

Навыки спикера

Обо мне

Меня зовут Кристина. Имею опыт работы более 7 лет в США и Австралии. Позитивный, открытый, честный человек, справедливый и всегда готовый придти на помощь своим коллегам. Слажено работаю в команде, не конфликтная, ответственная. Свободно владею английским языком. Обладаю хорошими организаторскими способностями. Готова учится новому и расширять знания в рестораном бизнесе. Хобби - дальнейшее изучение темы алкоголя, посещение профильных мероприятий, виноградников, постоянное самообразование, чтение художественной литературы. Характеристика с последнего места работы в портфолио. В случае благоприятного для меня рассмотрения моей кандидатуры - стабильно высокие результаты в работе гарантирую.

Портфолио


Начальник охраны объекта, руководитель службы безопасности

от 50 000 руб.

Москва

Специалист по кадровому делопроизводству

от 40 000 руб.

Москва

Продавец

от 40 000 руб.

Москва

Кадровый работник

от 40 000 руб.

Москва

Переводчик арабского языка

договорная

Москва

Менеджер по рекламе

от 80 000 руб.

Москва

Няня к груднечку

от 50 000 руб.

Москва

Инструктор по йоге

договорная

Москва

Водитель экспедитор категории в

от 55 000 руб.

Москва

Продавец-консультант

от 20 000 руб.

Москва