Шеф-повар
Резюме 5403324 · 7 февраля 2021, 13:44 Имя | Владимир | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Выхино | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 2 года 11 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 37 лет (27 января 1988) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2019 — по настоящее время (5 лет 2 месяца) | Должность | Шеф-повар консультант | Компания | Pelmeniki Club | Обязанности | Разработка меню. Обучение персонала |
| Период работы | июнь 2018 — февраль 2019 (9 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | Столовая-кафе "Теплица" | Обязанности | Разработка меню.Работа с поставщиками.Приготовление и отдача блюд. |
| Период работы | сентябрь 2016 — июнь 2018 (1 год 10 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | Кафе-столовая "Бульон" | Обязанности | Контроль приготовления.Создание тех.карт.Разработка меню.Заказ продуктов (работа с поставщиками). Найм персонала |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | КСУ№3 | Специальность | Повар 4 разряд |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Навыки и умения | Работаю в Exsel, Word, Store-House | Обо мне | Здравствуйте. Меня зовут Владимир, мне 32 года. Мой стаж работы на кухне более десяти лет. За время своей трудовой деятельности работал как в столовых, так и в ресторанном бизнесе. Могу разрабатывать тех.карты и создать меню. Коммуникабелен. Имеется большой опыт работы по проведению банкетных мероприятий. | Портфолио | |
|
