Работник торгового зала

Имя

Андрей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Бабушкинская

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

9 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

64 года   (17 декабря 1959)

Опыт работы

Период работы

март 2017 — сентябрь 2019   (2 года 7 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

АО "Орион-Премьер"

Обязанности

Осуществлял приготовление еды (корпоративное питание) на 120 чел.;

Составлял меню на каждый день (обед, ужин);

Учет остатков и заказ продукции;

Выкладывал блюда и контролировал остатки;

В подчинении 2 чел. (посудомойщица и коренщица).

Период работы

март 2010 — октябрь 2016   (6 лет 8 месяцев)

Должность

Повар 5 разряда

Компания

ОАО "ДСК-1", Ростокино

Обязанности

Осуществлял приготовление еды в корпоративной столовой (в среднем на 300 чел.);

Составлял меню на каждый день (обед);

Руководил производственным процессом во время отсутствия шеф-повара (отпуск, б/лист);

В подчинении (10 чел.-рабочий персонал);

Организовывал банкетные мероприятия (дни рождения, праздники);

Самостоятельно осуществлял приготовление банкетного меню на 20 чел.

Период работы

сентябрь 2009 — февраль 2010   (6 месяцев)

Должность

Повар

Компания

ЗАО "Бризоль-М" (подразделение ОАО "Медицина")

Обязанности

Осуществлял корпоративное питание (столовая для сотрудников).

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1979 год

Учебное заведение

СПТУ № 6, г. Москва

Специальность

Слесарь КиП и А 3 разряда

Образование

Среднее специальное

Окончание

1989 год

Учебное заведение

УКК Главдорресторан

Специальность

Повар по системе Мосжелдорресторана

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Водительские права с 2000 г., опыт вождения автомобилем с 2000г.

Есть опыт доставки документации на автомобиле и пешком.

Обо мне

Активная жизненная позиция. Опыт работы поваром на разных участках (корпоративное питание, столовая, ресторан).

Физически здоров.

Готов к активной работе.

Нахожусь в активном поиске работу.

Готов приступить к работе быстро.

С уважением,

Андрей Щербаков.