Скорость и качественое обслуживание..комфортная атмосфера для гостя..работа с дорогими и элитными сортами..радушие..знание 7 всемирных правил..высокий стандарт сервиса..честность..
Период работы
декабрь 2010 — апрель 2011 (5 месяцев)
Должность
Админестратор-менеджер
Компания
Пегас-с
Обязанности
Ответственность за персонал..работа в большом коллективе..разрешение конфликтных ситуаций..заполнение и ведение всех отчетов..наличный и безналичный расчет..работа с постовщиками..обучение и расширение знаний персонала..сплоченность в коллективе..принятие и сдача смены..контроль всего зала..
Период работы
февраль 2009 — ноябрь 2010 (1 год 10 месяцев)
Должность
Официант
Компания
Ооо калита-м клуб-ресторан петрович
Обязанности
Обслуживание VIP-гостей..знание высокого сервиса..работа с большим колличеством посадочных мест..знание итальянской..японской..европейской и фьюжен кухни..ответственность в работе..
Период работы
январь 2008 — январь 2009 (1 год 1 месяц)
Должность
Бармен
Компания
Ооо ремком-сервис ресторан река времени
Обязанности
Психологический подход к гостю..разроботка различных напитков..знание всей продукции..оветственность и отчет..скорость в работе..хорошее продажа элитных напитков..отличное знание мировой классики и всех клубных коктейлей..
Период работы
сентябрь 2006 — август 2008 (2 года)
Должность
Официант
Компания
Ооо дионис-м пиццерия..
Обязанности
Качественное и своевременное обслуживание гостей..знание стандартов сервиса..скорость работа с R-keeper..обслуживание банкетов..фуршетов и различных мероприятий..встреча гостей..контроль столиков..повышение продаж..скорость в обслуживание..дружелюбность и лояльность в коллективе..индивидуальный подход к гостю..добродушие..
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2009 год
Учебное заведение
МАК
Специальность
Юрист
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый), Немецкий (Разговорный)
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
Обучение высоким стандартам сервиса..различные тренинги в сфере обслуживание..сдача экзаменов..курсы официанта..
Навыки и умения
Приятная европейская внешность..рост 172..размер одежды 42-44..ответственная..хорошое отношение в коллективе..дружелюбность..чесность..желательно суточная работа!!умение найти подход к гостю..хорошие навыки в сфере этой деятельности..энергичность..желание обучатся..выносливость и терпение в различных ситуациях..