Повар-универсал

Резюме 5265227   ·   5 февраля 2020, 16:09

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Охотный ряд

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

16 лет 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

44 года   (30 ноября 1979)


Опыт работы


Период работы

май 2019 — декабрь 2019   (8 месяцев)

Должность

Инженер

Компания

ООО "Сбербанк-Сервис", Москва

Обязанности

- восстановление работоспособности (ремонт) банкоматов: деталей и узлов банкоматов, вышедших из строя, переустановка ПО

- участие в работах по обследованию банкоматов при возникновении недостачи денежной наличности или финансовой претензий;

- оказание услуг по оценке ущерба при повреждении банкомата в результате противоправных действий третьих лиц;

- проведение работ по модернизации банкоматов для обеспечения требований международных платежных систем;

- тестирование банкоматов после проведения модернизации, в том числе и силами третьей стороны;

- проведение профилактических работ в соответствии с требованиями производителя банкоматов, включая замену изношенных запасных частей согласно регламентам производителя;

- перенастройка номиналов денежных кассет на банкоматах (физически на самих кассетах)


Период работы

июнь 2014 — апрель 2018   (3 года 11 месяцев)

Должность

Повар-универсал

Компания

"Рио Грандэ", Москва

Обязанности

- подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд горячего цеха

- контролировал процесс приготовления блюд и соответствие их тех. картам;

- заказывал продукты и проверял их качество

- занимался организацией работы подразделения


Период работы

июнь 2013 — май 2014   (1 год)

Должность

Инженер по интеграции и сопровождению

Компания

ООО "Алагард", Москва

Обязанности

- ведение пилотных проектов

- интеграция и обслуживание банковского оборудования

- адаптация ПО под клиентов

- конфигурирование устройств

- консультирование клиентов по настройке ПО и работе устройств

- взаимодействие с иностранными партнерами


Период работы

февраль 2010 — май 2013   (3 года 4 месяца)

Должность

Повар-универсал

Компания

ООО "А.Ф.Кони", Москва

Обязанности

- работа по технологическим картам

- знание производственного оборудовании

- контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве

- контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

- соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников

- проведение инвентаризаций

- ведение отчетной документации


Период работы

июнь 2007 — сентябрь 2008   (1 год 4 месяца)

Должность

Начальник отдела страхования имущества ФЛ

Компания

ООО "СК "ОРАНТА", Санкт-Петербург

Обязанности

- заключение корпоративных договоров с финансовыми партнерами

- правовой анализ сделки и ее юридическая чистота

- подготовка, заключение и пролонгация ипотечных договоров страхования

- наставничество и повышение эффективности специалистов и агентов по продажам


Период работы

сентябрь 2006 — июль 2007   (11 месяцев)

Должность

Системный администратор

Компания

ЗАО "Альтависта", Санкт-Петербург

Обязанности

- системное администрирование серверов на базе ОС Windows Server, Active Directory, MS Exchange, Cisco, SQL, DNS, DHCP, конфигурирование и поддержание работоспособности более 80 рабочих станций организации, активного сетевого оборудования (маршрутизации, VPN, TCP/IP)

- настройка и администрирование OC -Windows 2к-ХР, Vista, ОС Linux ПК для доступа в сеть Интернет

- организация и контроль резервного копирования

- знание прикладных программ интернет браузеров и их настройка

- знание типов периферийных устройств, комплектующих их предназначение и принцип работы (мелкий ремонт)

- настройка и администрирование антивирусных систем

- удаленная поддержка пользователей HelpDesk (Service Desk)


Период работы

июнь 2006 — сентябрь 2006   (4 месяца)

Должность

Специалист отдела урегулирования убытков

Компания

ЗАО "УралСиб", Санкт-Петербург

Обязанности

- первичный осмотр поврежденного автотранспорта, комплектация пакета документов на возмещение убытка

- расчет возмещения убытков по программам SilverDat, AutoWert

- консультирование клиентов


Период работы

сентябрь 2005 — февраль 2006   (6 месяцев)

Должность

Ведущий специалист

Компания

ООО "Росгосстрах", Санкт-Петербург

Обязанности

- заключение и пролонгация договоров страхования по объектам нежилого фонда

- консультирование и привлечение клиентов, ведение базы

- расширение клиентской базы

- составление отчетности


Период работы

апрель 2004 — сентябрь 2004   (6 месяцев)

Должность

Специалист отдела страхования автотранспорта

Компания

ООО "СК "Согласие", Санкт-Петербург

Обязанности

- заключение и пролонгация договоров страхования

- консультирование и привлечение клиентов

- расширение клиентской базы


Период работы

апрель 2001 — декабрь 2001   (9 месяцев)

Должность

Системный администратор, программист

Компания

Инспекция МНС Санкт-Петербурга, Санкт-Петербург

Обязанности

- системное администрирование серверов на базе ОС Windows Server, Active Directory, SQL, поддержка работоспособности более 90 рабочих станций

- настройка OC -Windows и дополнительного программного обеспечения

- знание типов периферийных устройств их предназначение и принцип работы (мелкий ремонт)

- работа с базами данных Fox Pro, ACCESS их ежемесячное обновление и поддержание работоспособности

- настройка программного обеспечения

- опыт работы с сетевым оборудованием

- монтаж ЛВС (как проводных так и без проводных сетей)

- удаленная поддержка пользователей, модернизация программного обеспечения персональных компьютеров, установка и настройка необходимых прикладных программ


Период работы

март 1998 — март 2001   (3 года 1 месяц)

Должность

Повар

Компания

ООО "Невский ресторан", Санкт-Петербург

Обязанности

- личное приготовление блюд

- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд

- контроль качества приготовленных блюд

- проведение инвентаризации остатков продукции


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

1998 год

Учебное заведение

СПб Экономико-Технологический колледж питания

Специальность

Техник-технолог повар (5 разряда)


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

- владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов:

- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;

- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;

- умение разбираться в качестве и свежести продуктов;

- уверенный пользователь ОС Windows (WinXP, Vista, Win7), MS Office; 1С;

Обо мне

Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.


Начальник склада

от 70 000 руб.

Москва

Администратор

от 35 000 руб.

Москва

Специалист по закупкам

от 45 000 руб.

Москва

Кассир-операционист

от 35 000 руб.

Москва

Инспектор службы безопасности

от 39 000 руб.

Москва

Главный специалист службы безопасности

договорная

Москва

Бухгалтер

от 65 000 руб.

Москва

Стажировка бесплатно посудомойщица помощница на кухне

договорная

Москва

Тайный покупатель

договорная

Москва

Кладовщик

от 60 000 руб.

Москва