Повар, Су-шеф, старший повар, бригадир

Резюме 5197649   ·   4 октября 2019, 13:38

Имя

Александр

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Авиамоторная

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Среднее

Опыт работы

4 года 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

31 год   (8 июля 1993)


Опыт работы


Период работы

май 2018 — июнь 2019   (1 год 2 месяца)

Должность

Повар, Су-шеф

Компания

ООО Фрамбуаз

Обязанности

Приготовление и отдача блюд согласно нормативам технологических карт, заготовка полуфабрикатов, прием товара, работа с персоналом, калькуляция блюд, участие в наладке рабочих процессов


Период работы

май 2018 — сентябрь 2018   (5 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан на Шаболовке, Гастропаб 31

Обязанности

Приготовление и отдача блюд согласно нормативам технологических карт, заготовка полуфабрикатов, прием товара


Период работы

март 2018 — апрель 2018   (2 месяца)

Должность

Повар

Компания

Но джанк Фуд

Обязанности

Приготовление и отдача блюд согласно нормативам технологических карт, заготовка полуфабрикатов, прием товара


Период работы

декабрь 2017 — февраль 2018   (3 месяца)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

ООО " роут 66"

Обязанности

Приготовление и отдача блюд согласно нормативам технологических карт, заготовка полуфабрикатов, прием товара


Период работы

ноябрь 2016 — декабрь 2017   (1 год 2 месяца)

Должность

Повар

Компания

ООО "Джаст"

Обязанности

Приготовление холодных блюд, приготовление горячих блюд, заготовка полуфабрикатов, прием товара, минимальное ведение документации


Период работы

апрель 2014 — июнь 2015   (1 год 3 месяца)

Должность

Повар

Компания

ООО "Ханс

Обязанности

Приготовление, отдача блюд, заготовка полуфабрикатов согласно нормативам технологических карт, прием товара


Период работы

август 2013 — март 2014   (8 месяцев)

Должность

Повар, старший повар

Компания

ООО "пивовар в"

Обязанности

Приготовление, отдача блюд, заготовка полуфабрикатов согласно нормативам технологических карт, прием товара


Дополнительная информация


Командировки

Не готов к командировкам


Мастер-прораб строительного участка, Начальник производства

от 110 000 руб.

Москва

Главный бухгалтер

договорная

Москва

Специалист по сертификации

от 40 000 руб.

Москва

Менеджер по подбору персонала (HR менеджер)

от 60 000 руб.

Москва

Распространитель билетов

от 30 000 руб.

Москва

Продавец-консультант

от 30 000 руб.

Москва

Оператор, контролер

от 25 000 руб.

Москва

Фасовщик комплектовщик

от 25 000 руб.

Москва

Супервайзер отеля (старшая горничная)

от 45 000 руб.

Москва

Продавец в буфет

от 60 000 руб.

Москва