Встреча гостей и общение с клиентами. Продажа билетов, дополнительных услуг, сопутствующих товаров и продукции бара. Приготовление блюд и напитков. Кассовая дисциплина и отчетность.Руководство персоналом. Разрешение конфликтных ситуаций. Проведение акций и мероприятий. Оптимизация рабочих процессов.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1995 год
Учебное заведение
Барменская ассоциация России
Специальность
Бармен
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Свободный), Немецкий (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готов к командировкам
Навыки и умения
Навыки продаж и хорошие коммуникативные навыки. Навык управления коллективом. Постановка и планирование задач. Умение работать в команде и располагать к себе людей. Разрешение и урегулирование конфликтных ситуаций. Обучение персонала.