Администратор

5193954   ·   14 января 2020, 12:51   ·   1 просмотр

Имя

Вера

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Улица Дмитриевского

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

16 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

44 года   (15 октября 1980)


Опыт работы


Период работы

июнь 2019 — октябрь 2019   (5 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

ООО Бэст Прайс

Обязанности

Открытие/Закрытие смены.

Контроль работы магазина.

Замещение заведующего магазина на период его отсутствия.

Работа с кассой, кассовые операции отчетность.

Выкладка товара, ротация товара.

Общение с покупателями, выявление их потребностей.


Период работы

сентябрь 2018 — май 2019   (9 месяцев)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

ООО Салькор

Обязанности

Полное сопровождение гостей от момента обращения до расчета и сбора обратной связи.

Разработка индивидуального плана проведения мероприятия.

Взаимодействие с отделом продаж и маркетинга.

Согласование меню с шеф поваром, время подачи, расчет стоимости блюд по спец заказам.

Обновление меню, введение сезонных блюд.

Ответственность за всю хозяйственную часть ресторана: закупки, склад, инвентаризации, списания.

Контроль за таймингом мероприятия: подача блюд, шоу, экскурсии, мастер классы.

Работа с r-keeper и excel.

Работа со сложными гостями, решение конфликтных ситуаций.

Составление графика работы сотрудников.

Расчет зп и премий.

Найм и обучение персонала.


Период работы

сентябрь 2010 — август 2018   (8 лет)

Должность

Старший администратор -товаровед

Компания

"Fresh" сеть магазинов и кафе

Обязанности

ДОСТИЖЕНИЯ:

- Открытие 7 торговых точек с О

- Создала и обучила сильную команду из 12

товароведов.

- Снизила % списания .

- Снизила текучесть персонала.

- Улучшила качество обслуживания клиентов.

ФУНКЦИАНАЛ:

-Составление графика отпусков.

- Подготовка магазинов к инвентаризации.

- Участие в переговорах с поставщиками.

- Участие в совещаниях в офисе компании.

- Участие в составлении продуктовой матрицы и

ценообразовании, в зависимости от

местоположения торговой точки.

- Подбор и обучение персонала.

- Проведение ежедневных аудитов.

- Мониторинг конкурентов.

- Предоставление еженедельных отчетов

руководству.

- Решение конфликтных ситуаций с клиентами.

- Контроль на наличие ассортимента,

соответствие выкладки планограмме,

соблюдение сроков годности и чистоты

торговой точки.

- Проверка кассовой дисциплины, сверка

сейфов и кассовых журналов.

- Замена любого из сотрудников на период

отпусков или болезни.

- Поддержание в штате оптимального

числа сотрудников.

- Общение с покупателями, выявление их

потребностей для улучшения качества

обслуживания и повышения выручки.

- Внесение предложений по расширению и

оптимизации ассортимента.

- Повышение оборачиваемости товара на

полках.


Период работы

июнь 2005 — июль 2010   (5 лет 2 месяца)

Должность

Старший кассир

Компания

ООО Ника

Обязанности

Прием товара, выкладка товара, работа на кассе. Проведение инвентаризации.


Период работы

февраль 2003 — апрель 2005   (2 года 3 месяца)

Должность

Администратор-кассир

Компания

ООО Мадлен

Обязанности

Прием товара, выкладка товара, работа на кассе, открытие/ закрытие магазина.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2002 год

Учебное заведение

Кулинарный техникум

Специальность

Повар


Дополнительная информация


Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

-Эффективно управлять временем людьми находящимися в подчинении.

-Коммуникативные навыки, умение завоевать доверие коллег и вышестоящего руководства.

-Навыки обслуживания людей, умение проявлять тактичность и толерантность.

-Умение планировать и грамотно организовывать рабочий процесс.

-Анализировать проблемы, уметь искать пути их разрешений.

-Умение обходить конфликты в коллективе.

Обо мне

Имею большой опыт работы в розничной торговле.Обладаю высокой исполнительностью, внимательна к деталям.Прекрасно справляюсь с поставленными задачами.

Портфолио


Специалист по персоналу

договорная

Москва

Домработница без проживания

от 65 000 руб.

Москва

Банковский служащий, контролер-кассир

от 40 000 руб.

Москва

Менеджер по работе с клиентами

от 80 000 руб.

Москва

Водитель

от 45 000 руб.

Москва

Автомеханик

договорная

Москва

Маляр по металлу

договорная

Москва

Помощник

договорная

Москва

Делопроизводитель

от 60 000 руб.

Москва

Промоутер

от 30 000 руб.

Москва