Имя | Артем |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Марьино |
Заработная плата | от 80 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Удаленная работа |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 14 лет 7 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 38 лет (26 августа 1986) |
Опыт работы
|
Период работы | март 2022 — август 2022 (6 месяцев) |
Должность | Бармен |
Компания | Богема |
Обязанности | Подготовка и обслуживание мероприятий закрытого типа. |
|
Период работы | октябрь 2019 — февраль 2022 (2 года 5 месяцев) |
Должность | Официант 5 разряда |
Компания | Администрация президента РФ |
Обязанности | Обслуживание госслужащих на территории администрации. Подготовка ресторана и бара к рабочему дню, обслуживание по высоким стандартам, при высокой проходимости, поддержание чистоты. |
|
Период работы | апрель 2014 — апрель 2019 (5 лет 1 месяц) |
Должность | Официант |
Компания | Vip семья |
Обязанности | Работа частным официантом в семье из трех человек, соблюдение чистоты в зале приема пищи, чистоты приборов, сервировка стола, подача блюд и напитков согласно стандартам обслуживания. Приемы гостей на семейные мероприятия до 50 человек (в команде с коллегами). Заказ и контроль поставки продуктов питания и спиртных напитков, контроль наличия посуды и приборов необходимой для подачи блюд и напитков, выездные мероприятия, обеспечение необходимым ассортиментом частного винного погреба, контроль температурного режима и необходимых условий для хранения вина. выполнение иных поручений руководителя. |
|
Период работы | февраль 2012 — март 2014 (2 года 2 месяца) |
Должность | Официант 4 разряда |
Компания | Администрация президента |
Обязанности | Обслуживание официальных лиц в ресторанах закрытого типа, согласно стандартов и концепции мероприятий.Обслуживание высокопоставленных лиц на выездных мероприятиях, обеспечение комфортной и конфиденциальной обстановки. |
|
Период работы | октябрь 2011 — январь 2012 (4 месяца) |
Должность | Администратор ресторана |
Компания | Ресторан "Хрусталь " |
Обязанности | Организация мероприятий, открытие закрытие ресторана, контроль за чистотой зала и остальных территорий заведения, контроль и мотивация персонала, разработка меню совместно с шеф поваром заведения, продвижение акций и мероприятий заведения в социальных.сетях, решение конфликтных ситуаций с гостями, при полной посадке зала помощь официантам и бару. Расчет гостей согласно классовой дисциплины. |
|
Период работы | август 2009 — сентябрь 2011 (2 года 2 месяца) |
Должность | Старший официант |
Компания | Ресторан "Театр" |
Обязанности | Работа старшим официантом в элитном ресторане, контроль чистоты и порядка в зале, координация других официантов, взаимодействие с поварами и барменами, ежедневная подготовка зала к приему гостей, помощь при выборе блюд и напитков, подача, расчет. Соблюдение всех стандартов высокого уровня обслуживания. |
|
Период работы | сентябрь 2007 — июль 2009 (1 год 11 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Hyatt Regency Kiev |
Обязанности | Работа в пятизвездочном отеле в разных департаментах:винный бар (грамотно оказывал помощь при выборе вина согласно сочетания с основным блюдом), основной ресторан (оказывал помощь гостям при выборе блюд и напитков из основного меню и барной карты)банкетинг, обслуживание номеров (доставка блюд и напитков в номер) и мини баров (контроль за чистотой и ассортиментом). Соблюдал четкие стандарты компании на высшем профессиональном уровне. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2007 год |
Учебное заведение | Лингвистический Университет |
Специальность | Переводчик-филолог |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Разговорный), Итальянский (Разговорный) |
Командировки | Готов к командировкам |
Курсы и тренинги | Курсы итальянского языка при посольстве Италии. Курсы по улучшению восприятия и запоминания информации в школе саентологии. |
Обо мне | Имею полное понимание и представление о том, что такое вино, и с чем его едят. Могу уместно предположить напитки под любую ситуацию. |
Портфолио | |
